“东坡肘子”的来历是什么？

卧龙坡村山西省阳泉市盂县苌池镇下辖村地处丘陵。位于东苌池东南7公里。据神话传说，很久以前，有一条龙从天而降，在此坡卧了数日。一日午后，雷鸣电闪，大雨倾盆，雨过天...

苏轼因为“乌台诗案”坐牢103天，出狱以后，苏轼被降职为黄州团练副使（相当于现代民间的自卫队副队长）。这个职位相当低微，而此时苏轼经此一狱已变得心灰意懒，于公余...

是南宋的孝宗赐的。孝宗赐谥号“文忠”，赐他太师官阶，从此，苏文忠公这个称号就传开了。（详见林语堂先生的《苏东坡传》)

见鱼尾狮鱼尾狮（Merlion）是一种虚构的鱼身狮头的动物。它于1964年由當時的VanKleef水族館館長FraserBrunner先生所設計的。两年后被新加...

东坡肉 [dōng pō ròu] 基本释义宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。

复真观又名太子坡，据记载，明永乐十年，明成祖朱棣敕建玄帝殿宇、山门、廊庑等29间。明嘉靖三十二年扩建殿宇至200余间。清代康熙年间，曾先后三次修葺。清代乾隆二十...

相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制。东坡肉的最早发源地是江苏徐州。1080年苏东坡谪居黄州，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。宋代人周紫芝，在《竹坡诗...

东坡肘子是中国四川地区经典的汉族传统名菜之一，属于川菜系。东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。“东坡肘子”被冠以苏东坡之名，又为四川名肴，这是因为...

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【所属菜系】浙江菜 【风味特点】 1、东坡肉是宋代大文学家苏东坡流传下来的。他不仅才学出众，对烹饪也颇有研究。 “黄州好猪肉，价贱如粪土。富贵不能吃，贫者不解煮...