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芸豆馅蒸饺怎么做好吃

主料肉馅100g面粉150g豆角200g 辅料油适量盐适量蚝油适量五香粉适量葱姜适量生抽适量香油适量
步骤
芸豆大馅蒸饺的做法步骤11.面粉150克,加温水用筷子搅成絮状。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤22.不烫手时,揉成一个面团。醒30分钟。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤33.醒面的时候我们就可以准备馅料了
芸豆(就是豆角)去筋洗净。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤44.锅内烧开水,将豆角焯烫3分钟断生。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤55.葱,姜切沫,加入肉馅中,先加少量油和生抽拌匀。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤66.将焯好的豆角捞出,晾凉后切碎。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤77.放入肉馅中,加适量五香粉、油、盐、蚝油、香油拌匀。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤88.面团醒好后分成均匀的剂子。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤99.擀成皮(我喜欢薄皮大馅的,所以皮做的比较大)
芸豆大馅蒸饺的做法步骤1010.包入馅。
芸豆大馅蒸饺的做法步骤1111.开水上锅,上汽后蒸15分钟,闷两分钟
佚名
2024-12-23 17:31:21
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