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想在家开一个海鲜大排档,求高手支招

想开好海鲜大排档应当做好以下几点:
1.首先确定好经营规模。既能是在家开海鲜大排档,那就先确定接待容纳多少客人,放置几桌?
2.根据规模预算起动资金和需要的流动资金。确保经营过程中资金充裕,资金流动正常,不能资金链存在问题。
3.招聘服务人员,进行必要培训,提高服务水平和服务质量。
4.做好宣传工作,招揽更多客人,尤其是回头客。
5.童叟无欺,重视信誉,尽早尽快形成良口的业内口啤。
祝您生意兴隆!
佚名
2024-06-30 03:42:24
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-30 19:49:27

    海鲜大排档,麻烦各位想个名字谢啦!

    跟有名的海鲜靠边都是不错的选择,比如大连xx海鲜大排档,或者盖县海鲜大排档,适当加入你自己创意的名字,都是可以的饿,希望能帮助到您

  • 佚名
    2024-06-30 09:29:07

    我准备搞海鲜火锅,请各位同仁高手支招。

    不知道你在哪里做?如果不再大连的话可以叫大连渔港等大气的名字,而且用什么软件等等都是次要的,关键是要有货~我说的货是海鲜要新鲜,价位要合理,而且开始做的时候要有...

  • 佚名
    2024-06-30 21:14:02

    跪求杭州最人气的海鲜大排档!!!

    近江海鲜大排档又好吃又实惠,去那里准没错,就在秋涛南路,从河坊街转到望江路,然后到秋涛南路左转弯,上去1公里就是近江大排档,上面有个牌坊叫近江村,那边有个加油站...

  • 佚名
    2024-06-30 01:44:35

    家和海鲜大排档怎么样

    如今的七里山路已贯通英雄山路、玉函路及舜耕路。“家和海鲜大排档”就坐落在距英雄山路东不远、七里山路路南处。临街商用房、高台阶,大厅马扎儿、地桌,有5个包房。明档...

  • 佚名
    2024-06-30 14:29:04

    想吃海鲜,慈溪海鲜大排档哪个比较好啊?

    来宁波旅游不吃地道的宁波海鲜,简直就是枉来一趟,推荐几处海鲜大排挡:  江北白沙码头海鲜大排档:  来宁波无论哪种交通工具,到这个地方都是最近的。所以首选啊! ...

  • 佚名
    2024-06-30 07:57:32

    海鲜大排档起名字,

    壹鲜生

  • 佚名
    2024-06-30 08:00:00

    本人经营一家活海鲜店铺,损耗实在是大,跪求大神们支支招,

    海鲜的成本是比较高的,我是在海边长大的,你要看自己的平时店是收入跟客户的选择来进海鲜,要学会保养海鲜,不然就亏大的了。

  • 佚名
    2024-06-30 08:00:00

    厦大附近的212海鲜大排档是一家黑店吗?

    不是,厦门附近海鲜大排档挺多的,212我自己也去过,感觉还行,毕竟一分价钱一分货,人均100块钱,但是确确实实是地道的新鲜的海鲜~有一道西芹爆炒帝皇螺,一鱼两吃...

  • 佚名
    2024-06-30 08:00:00
  • 佚名
    2024-06-30 08:00:00

    珠海海鲜一条街,哪个大排档吃海鲜性价比比较高

    全都一样的,加工的价格基本一样。因为海鲜是你自己在一条街上买的,餐厅只提供加工制作和提供餐饮环境。