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做煎饼用什么酱?

煎饼酱制作起来其实木有一丁点技术含量,只要有豆瓣酱和辣酱就足矣,那这次教给各位一种新的煎饼酱吧,口味很不错而且制作方法极其的简单,只要几步就搞定了,但是这几步非常重要不能弄错,不然这个酱味道可就做不来那个味道喽!
煎饼酱制作方法
食材食谱热量:1180(大卡)
主料黑木耳适量多一些为妙杏鲍菇少许
方法/步骤
黑木耳泡发;
煎饼酱制作方法
耐心的摘洗干净切末,当时是晚上拍的图片很差;
煎饼酱制作方法
锅里多加一点油,因为是要炸酱所以油必须多,黑木耳是个特吸油的东东;
煎饼酱制作方法
把黑木耳入锅,一定小心不能有水,别炸到自己;
煎饼酱制作方法
这是一点点蒸好的杏鲍菇
煎饼酱制作方法
杏鲍菇末放里继续炒,炒到这个样子其实已经没多少东西了;
煎饼酱制作方法
大酱扔进去,当时家里不是有机的酱,味道差了很多呢!
煎饼酱制作方法
可以加点水熬酱喽!
煎饼酱制作方法
加上白糖和五香粉调味,主要是酱的使用品牌比较重要,这俩都是配料;
煎饼酱制作方法
煎饼酱制作方法
黑木耳酱炒好喽,姥姥给小编做过,当然比小编切得细腻的多,小编是仿版的,不过味道是第一位,好喽这个酱慢慢配面条米饭煎饼开吃吧,油多小心少吃哦!
佚名
2024-11-15 21:30:59
最佳回答
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