串串香火锅菜品毛利润一般有多少,都不知道是赚了还是亏了
像做串吃串喝串串香火锅品牌的菜品一般毛利润在60%-70%左右,简单说下实例计算方式:
一斤菜穿的串数乘以单价,再减去一斤菜的成本,就等于毛利润。比方一斤牛肉成本35元,能串180根,单价0.4元一根,就是:180*0.4-35=37元,37元就是一斤牛肉的毛利润。
一斤菜穿的串数乘以单价,再减去一斤菜的成本,就等于毛利润。比方一斤牛肉成本35元,能串180根,单价0.4元一根,就是:180*0.4-35=37元,37元就是一斤牛肉的毛利润。
佚名
2024-12-23 12:04:00
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佚名2024-12-23 04:45:15
问串串香火锅的做法,麻辣串串香火锅怎么做好
答1.把花菜洗净掰成小朵穿成串,莲藕 萝卜去皮穿成串。2.豆皮切成条穿成串。3.火腿肠切上花刀,斩成小段后穿成串。4.生菜洗净掰成小块穿成串。5.把各种鱼丸穿成串...
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佚名2024-12-23 11:13:28
问串串香火锅排名
答重庆必吃饿狼串说,比李记的菜品新鲜多了,锅底味道也特别棒
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佚名2024-12-23 12:55:12
问我每次吃火锅 串串香 都肚子不舒服
答现在外面的餐饮卫生问题很严重,尤其是夏天,调料过期,底油变质,食材变质,大有特有。 我已经好几年不怎么在外面就餐了。 你肯定是吃到变质的材料了!
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佚名2024-12-23 04:37:09
问串串香小火锅
答主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。 素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白...
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佚名2024-12-23 10:37:58
问炸串利润有多少
答一般都是一块几毛左右,但是如果做大了还是客观积沙成塔,但是比较繁琐和辛苦。规模小就没有意思了。看你是否真心喜欢这些职业,(你可以合理的话可以采纳么)
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佚名2024-12-23 01:38:09
问火锅串串香和冷锅串串香有哪些区别,味道是一样的吗?
答都是以签签的方式烫火锅,但热锅串串香是类似于自助餐,自己选择食物自己烫,而冷锅串串则是以点菜的方式,由店主或是厨师烫好后,再次食用。两者都是熟食,很多人听其冷锅...
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佚名2024-12-23 08:23:36
问串串香菜品100多种
答对呀菜品多利润才高呀 消费人群更广呀
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佚名2024-12-23 08:00:00
问我想开个中式快餐店,可是不知道一般菜的毛利润是多少呢?
答你可以分多种类的快餐, 一盒素食嘛加上用料和做工一般成本是在3元到5元之间 所以售价建议8元到15元之间 而肉食成本一般在5元到7元间 售价自定,可以加...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问加盟老妈砂锅串串香赚钱还是北家姓转转小火锅转钱
答不清楚,多比比呗。我们这就有个 壹鼎旺 串串店,开了比较长一段时间了,常和朋友去吃。味道好,干净,有文化味,喜欢!
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佚名2024-12-23 08:00:00
问串串香自助火锅加盟费用多少
答自助火锅是指消费者可以任意选择菜品的火锅消费形式,但是选择的菜一般都必须吃完,或是吃到一个程度,否则就要加钱,这是为了防止有的顾客过度浪费菜品。
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