怎么调味凉拌熟肉?
辅料:黄瓜、胡萝卜、盐、蒜3、香油、花椒、鸡精、干辣椒
步骤:
1.所有原料备好,蔬菜洗净
2.猪头肉切成薄片
3.黄瓜和胡萝卜洗净切成薄片
4.蒜拍成蒜泥,与猪头肉、黄瓜和胡萝卜放在一起
5.锅内放一勺油,将干辣椒和花椒小火炒香,干辣椒和花椒捞出不要
6.将热油泼在蒜泥上。调入适量盐、鸡精、香油,拌匀即可。
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佚名2024-11-16 20:39:31
问凉拌菜调料水怎么熬
答凉拌菜调料水的做法:一:鲜辣汁:1、用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。2、将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。3、多用于炝腌蔬菜...
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佚名2024-11-16 12:18:12
问凉拌莜面丝怎么调好吃
答1. 我用的莜面面条是通过加工的免煮面。2. 把莜面泡在开水中泡软,捞在凉水中。3. 芝麻酱加盐用水搅拌成糊状,加入所有辅料,搅拌均匀成料汁。4. 黄瓜切丝。5...
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佚名2024-11-16 16:34:54
问凉拌牛肉怎么拌才好吃
答主料卤牛肉1000克蒜瓣5粒青尖椒1个红尖椒1个辅料辣椒油1勺花椒油1勺鸡精1勺香醋2勺香油1勺生抽2勺步骤凉拌牛肉的做法步骤11.卤好的牛肉!【牛肉洗净,用清...
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佚名2024-11-16 23:55:45
问熟牛肉怎么调凉菜好吃
答做法一: 把牛肉薄片放入拌菜盆,加入蒜泥、黄瓜丝、白糖、白醋、香油拌匀,装盘即成。 做法二: 切好的牛肉片上面放上生的洋葱丝、香菜段,然后用姜蒜茸、辣椒油...
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佚名2024-11-16 04:22:52
问凉拌牛肉怎么拌会好吃
答1、卤好的牛肉切片装盘,加入胡椒粉、味精、糖、醋、酱油、葱、香菜;2、植物油烧热后,姜、蒜末炝锅,立即倒入牛肉盘中,再加入适量香油、辣椒油拌匀即可。
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佚名2024-11-16 08:00:00
问凉菜甜酸味型怎么调
答醋和白糖按照一比一比例搅拌在一起,喜欢酸的多放一些醋。
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佚名2024-11-16 08:00:00
问凉拌卤肉的调料怎么做?
答庭简易拌料做法:材料:盐,鸡精,生抽,醋,生姜,大蒜,香菜。做法:1.将生姜和大蒜香菜洗净,生姜切成泥,大蒜拍扁剁碎,香菜切段。2.碗中放入适量盐鸡精生抽和醋,...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问凉拌圆茄肉的做法,凉拌圆茄肉怎么做好吃,凉拌
答食材主料圆茄300g毛豆18个辅料香油适量盐适量糖适量芝麻酱适量生抽适量醋适量步骤凉拌圆茄肉的做法步骤11.圆茄凉拌圆茄肉的做法步骤22.圆茄去皮切条。凉拌圆茄...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问猪头肉怎么煮然后凉拌
答熟猪头肉500克青笋1根红灯笼椒半个青辣椒1个大葱1根蒜泥适量g辣椒油适量g食盐适量g醋适量g味精适量g制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1青辣椒切丝,用食盐腌...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问熟肉怎么拌好吃
答步骤1.所有原料备好,蔬菜洗净2.猪头肉切成薄片3.黄瓜和胡萝卜洗净切成薄片4.蒜拍成蒜泥,与猪头肉、黄瓜和胡萝卜放在一起5.锅内放一勺油,将干辣椒和花椒小火炒...
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