如何做好多人的炸酱面

食材---葱3支蒜头4颗姜1小块蛋2颗小黄瓜1条黄豆干3块梅花绞肉4人份调味料----甜面酱1大匙豆瓣酱1大匙酒1大匙水适量冰糖适量 做法:起锅,倒入适量油,将...

炸酱面主要是炸酱要好，有几种选择，可以用甜面酱也可以用东北大酱，我个人比较喜欢用甜面酱的，准备点猪肉，最好是肥瘦相间的，炸出来比较香。 具体做法是：将肉切成丁，...

用料黄酱250克辅料去皮五花肉150克葱花少许姜粉1茶匙清水适量鸡精1茶匙步骤 1将干黄酱放入小碗中，倒入没过干黄酱的清水，搅拌均匀步骤 2五花肉切丁，葱花切末...

材料鸡蛋面150公克，绞肉200公克，豆干30公克，虾米50公克，红葱头50公克，蒜仁30公克，蒜苗1根，沙拉油30㏄，细红辣椒粉10公克，豆瓣酱2茶匙，甜面酱...

首先要制作炸酱苕子，将半肥半瘦的猪肉宰成肉末待用，将锅烧热倒入菜油烧至七成热，放入花椒粒、老姜末和蒜泥，马上将猪肉末入锅煸炒，待猪肉末水汽腩干时放入少许盐翻炒几...

最好还是煮一下比较好，泡的话可能会泡不开。1、冼在锅放入600的水并煮开，再将干面饼和产品中自带的蔬菜包一起放入；2、煮大概5分钟左右将水倒出，不过这里要记住一...

那要看每天的销售量来定。建议你可以一次性制作2～5斤炸酱调料，如果不够用，可以在用去三分之二时着手制作第二批。如果有剩余的话，不妨密封冷藏保存，次日再用。如此循...

用料 青酱（二人份）罗勒叶一把松子仁4大匙盐1小匙黑胡椒粉一点点橄榄油2大匙意面适量步骤 1罗勒叶洗净切碎，松子仁去皮，放入平底锅中小火干炒香，把炒好的松子仁...

原料：韩式冷拌面条110公克、水果拌酱适量、苹果适量、梨子适量、奇异果适量、西瓜适量、金桔半颗。 水果拌酱面的制作方法：

正常来说切肉丁炸酱的话，有个100--200克就可以了。