请问寿阳夹肉饼寿阳夹肉饼的饼怎么做请问夹肉饼子用什么面怎么和面?
主料五花肉400g尖椒50g香菜30g饼子300g 辅料料酒适量盐适量葱姜蒜适量老抽适量桂皮适量香叶适量醋适量橙皮适量花椒适量大料适量
步骤
夹肉饼的做法步骤11.将五花肉切成块状,冷水下锅,煮至水开。
夹肉饼的做法步骤22.捞出肉块,加入葱姜蒜、香叶、桂皮、橙皮、盐、老生、醋、料酒、花椒、大料。
夹肉饼的做法步骤33.用电压力锅压半个小时。
夹肉饼的做法步骤44.将尖椒剁碎。
夹肉饼的做法步骤55.加入剁碎的香菜。
夹肉饼的做法步骤66.将肉块捞出,剁碎。
夹肉饼的做法步骤77.外面买回来现成的饼子,用电饼铛烤到两面变脆。
夹肉饼的做法步骤88.用小刀将中间剖开。
夹肉饼的做法步骤99.将碎肉和尖椒、香菜加入。
夹肉饼的做法步骤1010.馅料也不可添加的太多,否则会在张嘴咬的时候,把馅挤出来。
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佚名2024-11-16 17:54:35
问风味夹肉饼怎么做好吃,风味夹肉饼的家常做
答食材面粉300克温水160克油适量盐适量猪肉250克制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1,300克中筋粉 少许盐 160克温水,醒20分钟。2,搓条3,下剂...
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佚名2024-11-16 02:55:07
问夹肉饼怎么做又香又脆
答主料五花肉400g尖椒50g香菜30g饼子300g辅料料酒适量盐适量葱姜蒜适量老抽适量桂皮适量香叶适量醋适量橙皮适量花椒适量大料适量步骤1.将五花肉切成块状,冷...
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佚名2024-11-16 01:35:10
问夹肉饼的饼怎么做
答原料】:〔1〕水油面团1份、肥面团1份。油脂适量。 〔2〕黄瓜片、生菜、洋葱片;火腿片、酱牛肉片、酱肉片。 〔3〕沙拉酱、甜面酱、咖喱酱。【制作方法】:1.把水...
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佚名2024-11-16 01:11:45
问夹肉饼的白皮饼怎么做
答面粉加酵母和水和成面团,饧10分钟揪成均匀大小的剂子。用手按扁,擀成薄片。取一点面沾上油,放到面片中间。包起来收口向下。按扁,擀成饼状。放入锅中煎制。上色后翻过...
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佚名2024-11-16 18:07:15
问夹肉饼的饼用不用碱
答原料】:〔1〕水油面团1份、肥面团1份。油脂适量。 〔2〕黄瓜片、生菜、洋葱片;火腿片、酱牛肉片、酱肉片。 〔3〕沙拉酱、甜面酱、咖喱酱。【制作方法】:1.把水...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问乐山牛肉夹饼怎么做好吃!
答原料: 面粉200g、水150g、酵母2g、10g面粉+10g油拌匀制成油酥、炖牛肉适量、青红椒各1个。做法: 1、酵母溶于水与面粉和成稍软的面团,发酵至2...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问买肉夹馍煎饼果子里脊夹饼的店铺叫什么
答叫的太多.就没有重点了你最主打什么? 你感觉做的最好吃的是什么?突出你的主题现在不要大而全.小而美更好
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佚名2024-11-16 08:00:00
问卤肉夹饼的做法步骤图,卤肉夹饼怎么做好吃
答主料猪后腿肉1000g辅料盐适量红卤汁400ml葱适量姜1块卤料1包烧饼3个 ...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问肉夹馍的烧饼怎么做成的
答馍的做法1、大盆中放入面粉、酵母、糖和油2、加入清水(面粉吸水性不同,最好留一点点,需要再加)3、先用筷子搅拌后再揉成光滑的面团4、盖上保鲜膜室温发酵至两倍大5...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问烧饼夹肘子的烧饼夹牛肉好不好吃
答好吃一过程1、面团:把面粉,盐,和酥油放入容器。2、慢慢倒入滚水,边倒边用筷子搅拌。3、把面团揉光滑,盖上湿毛巾醒30分钟。4、烤烧饼:烤炉开350F。5、把面...
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