闽菜的味道_闽菜的味道特点是什么-明月个性网

糖醋：闽南喜欢加菠萝丁，红萝卜丁，黄瓜丁等，味道和其他地方的糖醋没太大差别，

白炒味没听说过，是不是清炒，不过闽南的蔬菜喜欢加蒜头炒，

还有味精较重，特别是在餐馆里。

所有菜注重清淡。基本不吃辣。流行广东味，如果你能做出广东味的菜，保证他们那边人也会喜欢。

佚名

2024-11-15 10:52:18

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佚名

2024-11-15 03:31:33

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答
是闽菜还是闽南菜，这个要说清楚，闽菜是指以福州菜为首的菜系，很多做法都是甜的；闽南菜不一样，有甜有咸
佚名

2024-11-15 16:01:32

问闽菜，湘菜酒楼如何取名

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闽湘十里，或者就叫闽湘
佚名

2024-11-15 10:12:48

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答
四川、山东、江苏、浙江、广东、湖南、福建、安徽这八大菜系。川菜是中国四大菜系之一，主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成，烹制方法有煎、炒、爆、熘、...
佚名

2024-11-15 07:28:05

问闽北土菜馆怎么样

答
还不错！关键是性价比挺高！价格便宜，服务很到位！下次我们还会去的！
佚名

2024-11-15 02:02:17

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答
感觉冒菜在某些方面有点麻辣香锅估计底料都差不多吧冒菜红油多一些汁也多些更麻辣一些。在重庆时候吃过冒菜叫布麻怖辣是连锁的那种感觉味道很好人气也很旺。
佚名

2024-11-15 08:00:00

问徽菜味道的饭店名字

答
“徽”味无穷
佚名

2024-11-15 08:00:00

问闽南有种哪些菜?

答
在闽南，从大范围来说是什么菜都有种，小范围上会根据各个地区的具体情况而有些差别。现在科技发达，种菜方面已经基本上没有地域限制了。
佚名

2024-11-15 08:00:00

问闽南地区的红龟粿一般是什么馅的？味道怎么样

答
红龟粿一般有2种馅甜的是加炒过然后捣碎的花生芝麻然后还有糖咸的也是花生芝麻然后加盐味道还不错就是有点黏牙最好吃的方法是少油...
佚名

2024-11-15 08:00:00

问闽南菜属于那个菜系啊？

答
八大菜系鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽闽南菜就属于闽菜系
佚名

2024-11-15 08:00:00

问老味道土菜馆怎么样

答
口味比较重的餐馆，比较符合我的口味。总体来说味道不错，但服务一般，并且现在的价格好像越来越贵了，菜也越来越不实惠了~~

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