什么样的宽粉条不能吃
一是违法添加的宽粉条不能吃,这种粉条多见于手工作坊生产,这种作坊没有生产许可,且不讲原料的质量,往往由于工艺的限制,违法添加大量的明矾,超过标准,对人体有害,这种粉当排在不能吃的粉的首位,而这种粉却被大家所误认为手工粉,有些讲是纯正的红薯粉条,说味道好而大量购进,实际是一种误区,提醒大家注意;
二是以假乱真的宽粉条不能吃,因为红薯粉条口感好,深受群众喜爱,但是红薯粉条制造成本高,所以市场上就出现了一些采用其它原料,主要是木薯淀粉和玉米淀粉为原料的所谓的纯红薯粉条,这种原料本身不能说是多问题,但他们为了达到红薯粉条的外观效果,以与红薯相应口感而大量违法添加,所以这种粉条越接近红薯粉条危害越大,这种粉条现在市场销量很大,价格一般3-5元,低于红薯粉条的成本价格很多,以假乱真。
三是品质低劣的宽粉条不能吃,这个就比较好说了,也就是现在宽粉条的市场还是比较混乱的,一些生产条件不符合要求的作坊也在生产,所用的原料质量差,有霉变,有碜杂,粉条制作晒制的场所脏乱差,生产出来的产品吃起来有异味,有碜口感,有害健康。
总之真正的优质红薯宽粉条,价格较高,色泽纯正,吃起来有红薯特有甜味,消费者要认真分辩。
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佚名2024-11-06 04:28:23
问粉条怎么吃才过瘾
答原料:粉丝50克、猪肉150克、尖椒1个、红尖椒1个、小葱1棵、姜1块、蒜5瓣、豆瓣辣酱1大勺、料酒2小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、白糖少许、水6大勺、鸡汁2大...
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佚名2024-11-06 08:11:14
问粉条的做法,鸡肉炖粉条怎么做好吃,鸡肉炖
答步骤鸡肉炖粉条的做法步骤11.将粉条用沸水煮几分钟,不要煮透,放在热水中泡,备用。鸡肉炖粉条的做法步骤22.将鸡肉切块洗净。鸡肉炖粉条的做法步骤33.将鸡肉放在...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问凉拌粉条菠菜怎样好吃
答主料菠菜50克辅料粉丝100克胡萝卜0.5根蒜3瓣米醋3勺盐适量橄榄油适量熟芝麻1勺香油适量步骤1.菠菜洗净,用热水焯.2.胡萝卜切细丝备用.3.粉丝煮透,浸入...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问怎样做粉条好吃又简单
答主料粉条200g 辅料红油2大勺浓汤宝1盒陈醋2大勺白糖1小勺花生适量黄豆适量青菜适量香菜适量小红椒少许花椒油少许姜末适量蒜末适量步骤1.将粉条剪成小段,最好用...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问多吃粉丝粉条有什么坏处
答吃粉条过多,对健康不利 粉条在制作过程中,为了解决黏连、断条等问题,常会添加明矾。而明矾的主要成分为硫酸铝钾,其中含有较多的铝。所以,吃粉丝过多会导致体内铝的摄...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问粉条怎么做好吃?
答粉条品种繁多,如绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条,但更多的是淀粉制的粉条。最常见的粉条,当属红薯粉条。红薯粉条的主要原料是红薯,具有久煮不烂,清香可口、食...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问粉条的由来什么样的
答粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,主要采用红薯为原料制作,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,原体呈灰白色...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问锡纸粉条的做法,锡纸粉条怎么做好吃,锡纸粉条
答食材主料粉丝2捆金针菇150g辅料蒸鱼豉油适量蚝油适量葱花适量香菜适量泰椒适量蒜末适量橄榄油适量 步骤1.粉丝用热水泡开!材料准备好2.锅内放油3.放入蒜末炒香...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问粉条怎么做好吃,自制土豆粉条的家常做法
答主料土豆粉100克 辅料矾粉适量蒜末适量醋3小勺生抽1小勺盐适量香油适量白糖1小勺鸡精少许步骤1.原料。2.将矾用擀面杖擀成粉末。3.将量好的土豆粉倒入盆中,加...
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佚名2024-11-06 08:00:00
问鸡汤粉条的做法,鸡汤粉条怎么做好吃,鸡汤粉条
答主料整鸡一只1500g红薯粉条200g辅料油适量盐适量花椒适量大料适量红辣椒适量葱花适量步骤1.洗净 控干2.剁成小块3.用水焯一下 撇去浮沫 捞出 控干4.锅...
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