油炸花生米怎样去皮

花生油的油。花生是炸不出油的，只能榨

主料花生米250g 辅料色拉油适量盐适量步骤1.花生米备好。2.花生择去坏粒，洗净落灰，放在篓子里沥干水分。3.油锅刷洗干净。4.色拉油倒入锅中。5.将煤气炉火...

油炸花生又酥又脆的方法：花生米要先过水，冷锅里放入适量花生油，开中小火慢炸，不停翻动，趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上。用料：花生米300克；花生油适量；盐适量白酒少...

给你教个办法，放在盘子里，微波高火5分钟左右，中间拿出来晃晃，再放的温度降下来，就脆了。

油炸花生米保持酥脆的方法：　　就是炸好后，趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，最后放入密封的容器里保存，吃的时候在打开。这样处理的不易回潮，一般可以放1...

所需食材 花生米10千克 素油2千克制作方法 1、生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊；2、炸花生米应凉油下锅，热油下锅会...

在油炸的时候一定要生油放进花生米，小火慢慢的不停搅动和翻搅，如果太轻了，就在放进去翻动一下就好，记住不要时间太长！

又香又脆的油炸花生米不仅是下酒好菜，而且是老少咸宜的零嘴儿。但是，很多人在家自制油炸花生米的时候，要么不脆，要么就是炸过了，糊了。那么，我们应该怎么才能做好这油...

一：花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑。二：冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油...

1.将选好的花生米倒入油锅中，用小火使油温逐渐升高，并将花生米翻炒。不要将油烧热后再放花生米，以免急剧受热，外焦内生。要将油与花生米一起放入锅中，再放到火上加热...