林召卤肉怎么样_林召卤肉怎么样好吃吗
夜儿个回老家,老万去林召这个卤肉店买来一大堆东西,猪头肉猪耳朵拌腐竹花生米等等等等,就着啤酒饺子,一个丰富的家庭周末聚会。猪头肉猪耳朵过于烂糊了,哝哝的,其实还是有点儿嚼劲可能更得劲儿,咱北方人都喜欢有嚼劲的吃食,太烂糊是他们江浙人的口味儿。五香花生米可是一般般,味道没有进去,脆生生的,寡味。
佚名
2024-11-14 14:34:20
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佚名2024-11-14 15:44:36
问姓林,卖猪肉,起名小林放心肉怎么样
答取这个店名是个不错的选择,通俗且上口,很容易被人记住,对今后的销售会有帮助。
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佚名2024-11-14 16:18:29
问怎样做出美味的卤肉
答材料带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个,调味料:盐,料酒,老抽做法1 五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒的微黄2 加辣椒,八角花椒炒香后,...
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佚名2024-11-14 21:00:46
问桂林卤菜粉中的卤肉怎么做,做配料的炸黄豆怎么做
答桂林卤菜粉中的卤肉做法用料 ①草果、桂皮、甘草各 4g ①八角、香茅、砂仁、白寇各 3g ①肉蔻、川砂仁、槟榔、沙姜各 5g ...
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佚名2024-11-14 08:07:46
问怎样做羊肉卤
答主料:羊肉1000g 辅料:油适量、盐适量、老抽适量、白糖适量步骤一:羊肉洗净。步骤二:放到热水中焯一会。步骤三:捞出。步骤四:放到平锅中,煎一煎。步骤五:把两...
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佚名2024-11-14 08:00:00
问卤肉面,卤肉面的做法,卤肉面怎么做
答主料五花肉半斤 洋葱4分之一 大蒜3瓣 姜适量 葱花适量 青菜适量 蚝油1勺 甜酱2勺 黄豆酱2勺 糖1勺...
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佚名2024-11-14 08:00:00
问怎样卤牛肉和卤鸡爪?
答放点八角、茴香、料酒、葱、姜、盐、糖、水。一锅煮吧,煮熟后收干汁液就可以了。
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佚名2024-11-14 08:00:00
问怎样做面汤肉卤
答把猪肉剁成肉馅葱姜备用热油锅放入葱姜爆炒,然后加入肉末炒到差不多了放入豆瓣酱,料酒,老抽,生抽,醋,味精,再炒一会儿倒高汤,倒勾芡然后还可以倒一些鸡精;香料
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佚名2024-11-14 08:00:00
问朋友的卤肉摊,卤的怎么样
答材料猪五花肉,洋葱半个,大蒜头几颗,生姜少许,蚝油,老抽,单晶冰糖10-12颗,料酒,熟芝麻少许做法1、五花肉洗净切成1*1CM大小的丁;洋葱,大蒜头切碎,姜切...
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佚名2024-11-14 08:00:00
问卤肉怎样放才新鲜
答放在冰箱里面最保鲜。
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佚名2024-11-14 08:00:00
问怎样使卤肉出肉率高
答腌的时候放酱油,米酒,姜和葱蒜,少放盐,不是煮的时间短就提高出品率,只要煮开锅了,就一定要用文火,让牛肉煮烂,用筷子可以试一下,扎牛肉的时候不出血水,就熟了,但...
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