让牛肉不缩水的方法
牛肉烹饪都是会缩水的,但烹饪前我们可以先用淀粉腌制一下,让牛肉尽减小缩水的情况,做法如下:
准备材料:牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。
1、将牛肉切成薄片。
2、青椒尖椒切成丝。
3.、牛肉加淀粉,搅拌均匀。
4、往锅中放油,把牛肉炒至变色。
5、加入鸡粉,盐翻炒均匀。
6、最后放青椒,翻炒均匀。
7、装盘即可食用。
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佚名2024-12-23 14:10:25
问牛肉汤饭的做法,牛肉汤饭怎么做好吃,牛肉汤饭
答1.把牛肉用凉水洗净,与大料、姜、大葱、花椒,冷水下锅煮2小时;2.把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;3.加入少许盐、胡椒粉...
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佚名2024-12-23 16:07:17
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佚名2024-12-23 14:27:47
问做法,牛肉酱配方,怎么做牛肉酱
答材料原料:牛肉、香菇配料:葱、姜、郫县豆瓣酱、黄豆酱调料:酱油、料酒、盐、胡椒粉做法1、牛肉和香菇都切成小粒;葱姜切末。2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入味儿...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问牛肉丁的做法?
答麻辣牛肉丁的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 气血双补食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 口味:麻辣味 工艺:清炸 麻辣牛肉丁的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问牛肉粉技术转让
答常记牛肉粉现在就牛肉粉技术转让,看看是不是适合你这样的情况,是你想学习的那种牛肉粉技术吗?
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佚名2024-12-23 08:00:00
问有什么办法让纯棉的衣服缩水
答没听过纯棉的还能缩水~纯棉的只会越洗越大~唯一的办法就是去做衣服的那里把尺寸改小~
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佚名2024-12-23 08:00:00
问流水线牛蛙的宰杀方法
答做过蛙类的流水线 整条的 采纳留方式吧
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佚名2024-12-23 08:00:00
问安徽牛肉板面的做法和配方是什么?
答1.将所有的材料洗净,食材切好。2.炒锅烧干,倒入少许食用油。3.油烫后,倒入葱,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,食盐,冰糖,牛油和牛肉搅拌一下。4.然后加水直到煮沸,放...
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佚名2024-12-23 08:00:00
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答牛肉板面的做法牛肉卤的做法:1.牛肉在买的时候尽量选择牛的上脑肉,炖好以后非常的香!干红辣椒洗净控净水分!棒子骨洗净备用2.将牛肉洗净,切成一厘米大小的块(想吃...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问怎么让卤鸭爪不缩水
答卤烫凉的时候下锅,烧开后静泡,卤好后不要见风就好了
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