学中式糕点好还是西式糕点好呢?
你可以学一个西点,然后选修一个中点!两全其美!
技多不压身
佚名
2024-12-22 13:13:21
类似问题(10)
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佚名2024-12-22 12:00:14
问哪里学习中式糕点宫廷糕点,正宗的学校。我网上一搜全是做西点的,还有传统糕点是面点师吗?
答包子、蒸饺、馄饨、烧麦、馒头花卷各种面食是传统的中式糕点,而驴打滚、凤梨酥、山楂糕、龙须酥等是比较有名的宫廷糕点,在古代,只有宫廷达官显贵才能吃到的,当然在现代...
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佚名2024-12-22 13:15:48
问中式糕点与中式面点有区别吗?
答当然有区别,糕点是干的,面点是湿的,带汤水的。馒头、烧卖、发糕等等是中式糕点;面条、馄饨、水饺等等是中式面点。不过中式糕点也是用面粉做的,勉强也可以算中式面点,...
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佚名2024-12-22 09:03:31
问有哪些不甜的中式糕点
答一口酥
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佚名2024-12-22 08:00:00
问中式点心和西式糕点各有哪些特点和区别65
答如果不知道的话,我觉得你到是可以去学习一下,只有在学校深入的学习后,你才会清楚的知道这块的区别,并且也能了解到这个行业的发展,我现在是知道这块的,所以我自己也在...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问中式点心和西式糕点各有哪些特点和区别
答1、 中式面点的概念中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,双称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问烘焙圈子:为什么中式糕点越来越不如西式糕点了
答首先,从外观来说,西式的甜点更加吸引人,它突破了传统的圆形、方形而选择更多的外形,如意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏。其次,从口感来说,西式的甜点...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问欧式蛋糕、法式蛋糕的特点分别是什么?求详细
答形态完美、馅心鲜嫩、口 味松软,易被消化!
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佚名2024-12-22 08:00:00
问女生是学蛋糕甜点还是学法式甜点好一点?
答别傻了姑娘,这年头就玩个综合技能,烘焙甜点专业可以学蛋糕、法甜、面包、饼干、裱花、韩裱,没那么难的,一次都学了吧。也就三个月。
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佚名2024-12-22 08:00:00
问想学面点 学中式面点好还是西式面点好?哪个更好就业?
答两个都很好啊,不过如果是就业的话可能西点要更好一些吧。中点开个早餐店是比西点要挣钱,但很累,西式的呢虽然挣的不如中点但是想对轻松一些,这个要看你个人更爱好哪个种...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问西式糕点师培训哪里好?
答这个的话肯定是选择老牌子的,学校办的越久,老师教学经验就会更丰富,自己实实在在学到的东西就会多很多
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