我想出家当和尚哪里会收留。有谁知道。

一、所有的寺院，只要有僧人，都可以出家的，南方的比较多一些。不过你要学着分清，哪些是正信的寺院，哪些是被商人控制的寺院。
二、出家的条件，这是我以前回答的，贴给你参考：
　　第一个条件：必须本人自愿。
　　第二个条件：必须家人同意并签订同意书。根据想出家的人的年龄大小，分别要求提供父母亲或监护人的同意许可，或持父母同意的书面材料等作为出家的首选条件。
　　第三个条件：证照齐全。要求提供身份证、学历证明、户籍证明（由派出所开）、体检证明、无婚姻恋爱关系证明及承诺保证书（如果是结婚人士必须提供离婚证明书）、当地派出所开具的无犯罪记录的证明书。其中：
　　一、体检证明包括：
　　1、四肢齐全（缺欠手脚、手脚歪曲、瘫痪、小儿麻痹症患者、麻疯病患者、歪头等不能端正走路者，不可受戒出家） 。
　　2、五官端正（瞎眼、斗鸡眼、耳聋、耳缺、歪嘴、兔嘴或缺嘴、哑巴等，不可受戒出家的） 。
　　3、未染上会传染的严重疾病（如爱滋病，多种皮肤病等，不可受戒出家。但伤风感冒不在此例）。
　　4、精神健全（指没有患上任何精神病，如：精神衰弱症、精神分裂症、羊癫症之类会失去知觉理智而失态之病症，否则不可受戒出家）。
　　5、心理健全、正常（双性人、同性恋等，不可受戒出家）。
　　二、派出所开具无犯罪记录的证明书包括：
　　1、无违犯国家法律（刑事）或正在打官司等事缠身者、遭警方通缉者，不得受戒出家。
　　2、无债务问题缠身者（如：破产、生意失败而欠下一身债务者，不得受戒出家）。
　　3、若曾犯罪，但已刑满出狱者，须如实告知，可以受戒出家。
　　三、学历证明：
　　学历其实一般不要求的，但考虑到弘法利生的需要，文化程度太低，看不懂佛经，也念不了佛经，所以现在不少寺院对出家人也提出了至少初中文化的要求，这一条因地、因寺院的不同各异。
　　第四个条件：年龄要求，不小过7岁，不大于60岁（这个也是可以松动的，之所以限制年龄，因为考虑到年龄太小，生活无法自理，2009年我随贤志师父在西安，一父亲带着一小孩过来找师父就要出家，说这娃娃已经满7岁，生下来就不吃肉食，想出家，师父问他为何这么小就想出家啊？小孩子居然回答了一句：“师父，世间太苦了！请让我出家求解脱吧！”，那一年尽管我已对佛法生起信心，听了小孩子的话以后仍然耸然动容，自觉惭愧无地；此外，若是弃婴，那又当别论，我曾2013年在宁德见到一比丘尼，在庙门口捡到一个四肢瘫软的婴儿，估计是狠心的父母遗弃的，现在就直接抚养起来，已经六岁了，因为在寺里抚养长大，自小吃全素，等于是不到1岁就相当于出家了；另外，年龄太大，也是考虑到生活上的问题，但成佛路上无彼此、无差别，即使是超过这个标准的人，只要对住持苦苦哀求，或者在山门前跪上几天但不要说是我教的，这一关反而是最容易过的一关）。