QQ网名大全

怎么冻榴莲才不起水

不会榴莲被称为水果之王,是一种营养价值极高的热带水果。近年来,泰国、马来西亚等当地居民已经开始流行运用冷库速冻对榴莲进行保存。速冻保存有很多优势,比如可以保证榴莲肉是自然成熟状态下剥离,不用任何添加剂,健康安全。榴莲速冻保鲜是一项很严谨的技术,榴莲采摘后,必须在8小时内食用或做快速冷冻处理,否则果实很容易自然发酵,产生大量水分后腐坏。一般情况下,榴莲落地后三小时左右就存入-60℃的低温冷库进行速冻,快速冷冻一小时后,进入-18℃至-22℃冷库保存。这样,榴莲的浓郁和香甜才能得到充分保留。冷冻贮存的榴莲对吃货还有个很重要的优势--从冷冻库拿出来的榴莲肉稍稍解冻,闻起来味道不是很重,吃起来很像冰淇淋的口感,因而现如今冷冻榴莲不仅在产地开始逐渐流行开来,在榴莲爱好者之间也开始流行。
佚名
2024-11-16 00:40:18
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-16 10:45:00

    榴莲保存是要冷藏还是冷冻?

    榴莲保存冷藏还是冷冻要分情况:1、如果是一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄...

  • 佚名
    2024-11-16 15:59:57

    冻榴莲放什么一起能好吃点

    感觉和上酸奶应该味道一定很不错,再就是加上冰激凌或者椰果或者黄桃罐头一起吃味道也应该不错的。

  • 佚名
    2024-11-16 20:09:04

    榴莲肉保持用冷冻还是冷藏

    榴莲肉保持是用冷冻。榴莲肉冷冻方法如下:将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好。装入保鲜盒或塑料袋中封好。放入冰箱的冷冻室内冷冻。每次食用...

  • 佚名
    2024-11-16 08:35:54

    冻干榴莲可不可以吃多

    你好,可以吃的,由于真空冷冻干燥在低温低压下进行,而且水分不经过液态直接升华,真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份,特别是那些易挥发的热敏性...

  • 佚名
    2024-11-16 13:20:02
  • 佚名
    2024-11-16 16:16:16

    冷冻榴莲可以烤着吃吗

    冷藏,冷藏前 一定要用保鲜膜包好,不然整个冰箱都是味道 一周都不会消失。冷冻榴莲可以烤着吃。

  • 佚名
    2024-11-16 15:51:24

    榴莲冰冻,能存放多久?

    你好!为您解答如下: 成熟后的果实会裂开,可将果肉取出,放于冰箱保存,一般保质三天左右!如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用和封存。 另外只要把榴...

  • 佚名
    2024-11-16 15:13:53

    和榴莲很像的水果叫什么名 榴莲和菠萝蜜的区别

    这种水果叫做菠萝蜜,虽然和榴莲很像,但味道、口感却不一样。菠萝蜜和榴莲产地的区别:菠萝蜜的产地主要是亚热带,属于亚热带水果,在我国岭南一带也是有生长的。而榴莲是...

  • 佚名
    2024-11-16 08:00:00

    榴莲蜜和榴莲有什么关系?

    从外形上来看:菠萝蜜比榴莲大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的深。菠萝密外皮上面的钉状物则非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样...

  • 佚名
    2024-11-16 08:00:00

    冷冻榴莲的做法步骤图,冷冻榴莲怎么做好吃

    冰冻榴莲的做法步骤1. 超市买一个剥好的榴莲回来,一时半会儿吃不完,于是想冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻,要吃的时候解冻麻烦,二来也吃不完一整个)。2. 用小勺...