紫砂石瓢是什么意思

“石瓢”最早称为“石铫（diào）”，“铫”在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器”。
“铫”从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：“且学公家作名钦，砖炉石铫行相随”。苏东坡把“金属铫”改为了“石铫”。当年苏东坡贬官到宜兴蜀山教书，发现当地的紫色砂罐煮茶比铜、铁器皿味道好，于是他就地取材，模仿金属吊子设计了一把既有“流”（壶嘴），又有“梁”（壶提）的砂陶之“铫”用来煮茶，这“铫”也即后人所称的“东坡提梁”壶，这可谓最早的紫砂“石铫”壶。
从紫砂壶的发展历史来看，石瓢制作大家以清中期杨彭年为上。他所制石瓢有高、中、矮之分；有圈把、提梁之别。与陈鸿寿（字曼生）合作弧曲面的“曼生石瓢”，朴茂祥和；与瞿应绍（号子冶）合作直坡面的“子冶石瓢”，刚劲明快；与朱坚（字石梅）合作虚盖的“石梅石瓢”，浑厚高古。更为经典的是文人雅士有感而发，将诗书画印集于壶身，切水、切茶、切壶型、切感怀。
有关“曼生壶”的史料中尚未发现有“石瓢”的记载，但是在一把壶腹镌有铭文的紫砂壶上发现了曼生为此壶的命名。“不肥而坚，是以永年。曼生作瓢壶铭。”这就是说，这种壶最初的称谓是“瓢”而非“石瓢”。
“瓢壶”何时改称“石瓢壶”？
清末震钧《茶说》谈到，“铫以薄为贵，所以速其沸也，石铫必不能薄；今人用铜铫，腥涩难耐，盖铫以洁为主，所以全其味也，铜铫必不能洁；瓷铫又不禁火；而砂铫尚焉”。所以，紫砂铫取石铫形意而成壶，但已不具烹煮之功，仅作沏泡专用。
清朝的时候还是以“铫”来称谓，后来成为“石瓢”，就得说起近代的紫砂大师顾景舟。顾引用古文“弱水三千，仅饮一瓢”，从此相沿均称石瓢壶。当然，陈曼生与朱石梅曾在其石铫壶铭文： “煮白石，泛绿云，一瓢细酌邀桐君”、“梅花一瓢，东阁招邀”， 想来这也是顾老为之更名的直接依据。
顾景舟所作石瓢，从某种意义上来说，他已把现代美学思维融入壶中，他的“石瓢”身、盖、把、的之比例无一不恰到好处，多一点则显臃肿，少一点则有失落之感，且工艺精到、技法老辣，成为一代“石瓢”之楷模。