烧烤店里适合哪些凉菜
其实凉菜别看是一样下酒的小菜,它的好坏可是决定这个店的兴旺所在,我就说一下我知道和爱吃的吧:
【1.花生米(油炸的、五香的、琥珀的、水煮的)2.炝拌三丝(土豆丝、海带丝、干豆腐丝)
3.炝拌金针菇4.水煮花生拌芹菜和胡萝卜丁5.糖醋辣萝卜6.油炸花生拌菠菜7.皮蛋豆腐8.拌甘蓝丝9.盐水、麻辣毛豆10.蒜泥拌笋瓜丝11.麻辣黄瓜条12.五香干豆腐丝和五香海带丝13.芥末拌生菜辣根拌木耳14酸辣白菜15.鹅蛋拌苦菊(里面还有花生米葱丝,很好吃)16黄瓜条拌腐竹17.豆腐干拌芹菜18.麻辣桔梗19.酸甜藕片20.(可以引进一些麻辣鸭脖,顾客会喜欢的,满足目前的缺点。)【此外我觉得下酒菜一定要选择低成本的,这样我们就不会在量上让客人觉得不合理。
【1.花生米(油炸的、五香的、琥珀的、水煮的)2.炝拌三丝(土豆丝、海带丝、干豆腐丝)
3.炝拌金针菇4.水煮花生拌芹菜和胡萝卜丁5.糖醋辣萝卜6.油炸花生拌菠菜7.皮蛋豆腐8.拌甘蓝丝9.盐水、麻辣毛豆10.蒜泥拌笋瓜丝11.麻辣黄瓜条12.五香干豆腐丝和五香海带丝13.芥末拌生菜辣根拌木耳14酸辣白菜15.鹅蛋拌苦菊(里面还有花生米葱丝,很好吃)16黄瓜条拌腐竹17.豆腐干拌芹菜18.麻辣桔梗19.酸甜藕片20.(可以引进一些麻辣鸭脖,顾客会喜欢的,满足目前的缺点。)【此外我觉得下酒菜一定要选择低成本的,这样我们就不会在量上让客人觉得不合理。
佚名
2024-07-07 11:56:56
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佚名2024-07-07 13:15:13
问给农家烧烤,加面食凉菜店起个名字,谢谢
答建议取名:休闲农家乐餐馆。
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佚名2024-07-07 17:29:11
问炒菜加烧烤合并起名字
答在烧烤和炒菜中间加一个大粗点,隔开就不难看了,其他我觉得起什么名都挺别扭的!要不这样,咱们起个能让客人想象空间的店名,里面卖的什么,客人能猜到的就行!比如聚友堂...
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佚名2024-07-07 03:14:10
问烧烤店酒水有哪些
答啤酒,瓶装和大桶扎啤白酒选几瓶便宜的(30元以内)一样一瓶就行了饮料最好是有人点了再去附近超市买
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佚名2024-07-07 09:07:36
问烧烤店凉菜
答其实凉菜别看是一样下酒的小菜,它的好坏可是决定这个店的兴旺所在,我就说一下我知道和爱吃的吧: 【1.花生米(油炸的、五香的、琥珀的、水煮的)2.炝拌三丝(土豆丝...
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佚名2024-07-07 04:36:34
问我要搞烧烤店主要烤羊身上的,叫什么店名合适啊
答这个可以参考喜羊羊那部动画片上的各羊的名字美羊烧烤香羊等等
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佚名2024-07-07 04:52:38
问适合牛肉面馆的凉菜
答白菜心、海带丝、榨菜、萝卜条、裙带菜、韩国泡菜、辣黄瓜条、腌制洋姜
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佚名2024-07-07 08:00:00
问想开个烧烤店,几月开最合适呢?
答五一、十一、春节这些节假日之前使劲的打广告··然后在节假日做活动···提高知名度!开店最好一炮打响品牌 所以前期准备很重要···祝你早日开张 开张大吉 ...
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佚名2024-07-07 08:00:00
问我想在一个烧烤店里做凉菜!求几道凉菜试菜谢谢各位
答"拌粉丝,卤猪心,卤耳朵,拍黄瓜对皮蛋,卤鸡杂,鸡翅,卤鸡爪,卤个鸡
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佚名2024-07-07 08:00:00
问烧烤清菜类有那些
答辣椒,茄子,金针菇
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佚名2024-07-07 08:00:00
问适合快餐店用的菜有哪些
答鸡刨豆腐 皮蛋拌豆腐 韭菜炒鸡蛋 木虚菜 肉皮冻 芹菜炒土豆丝 还有就是鲁鱼 煎咸鱼 一般油大的菜怕凉 因为一凉就成冻了
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