拔丝蛋糕怎么做 m.ban
主料
鸡蛋
3个
砂糖
35g
低粉
40g
水
35g
辅料
肉松
80g
马苏里拉芝士
适量
步骤
1.准备材料
2.蛋黄加入水中搅拌均匀
3.筛入低粉
4.加入肉松搅拌均匀
5.蛋白加入砂糖打发
6.打发硬性发泡
7.取一部分蛋白加入面糊中翻拌均匀
8.再把面糊倒入蛋白中翻拌均匀
9.面糊装入裱花袋
10.挤一半面糊,加入芝士
11.再把面糊挤满
12.烤箱预热后,放入中层
13.上下火160度30分钟
14.完成
15.由于加了肉松有拉丝的感觉
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佚名2024-12-23 07:33:09
问拔丝蛋糕里面是由什么做成的
答制作食材1.主料鸡蛋300g;低粉55g;肉松30g。2.辅料糖50g;黄油55g;牛奶100g。制作工具烤箱(可选电烤箱、燃气烤箱,具体情况因人而异)商用打蛋...
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佚名2024-12-23 16:35:56
问拿拔丝蛋糕来说,为什么自己做和卖的口感不一样
答你使用的配料是有区别的,外边销售的拔丝蛋糕做法有些料你在商超是买不到的
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佚名2024-12-23 03:34:42
问拔丝蛋糕里面有棉花,是真是假?
答假的,其实是里面有肉松。
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佚名2024-12-23 07:59:04
问拔丝蛋糕什么时候出的
答拔丝蛋糕,又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕糕点用手一掰,因中间有长长的丝相连接而得名:拔丝蛋糕。制作材料:1.主料鸡蛋300g;低粉55g;肉松30g。2.辅料糖50g...
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佚名2024-12-23 20:16:17
问拔丝蛋糕里面有棉花吗?
答听说造谣的那个人已经被抓了,拘留了吧。这是不可能的,棉花不可能用来做肉松的。
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佚名2024-12-23 09:37:06
问黄金拔丝蛋糕是怎么制作的?
答一、所需食材:鸡蛋5个、黄油50g、蛋糕粉50g、肉松50g、糖60g、牛奶60g。二、具体做法:黄油小火加热至融化。把融化的黄油倒入50g的蛋糕粉中,搅拌成黄...
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佚名2024-12-23 00:07:44
问广州有卖拔丝蛋糕的店吗
答必胜客
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佚名2024-12-23 17:57:16
问开一家拔丝蛋糕加盟店需要多少成本?华飞拔丝蛋糕加盟靠谱吗?
答这个需要实地考察之后才能知道,南瓜蛋糕有多好吃?豆腐软滑爽口,牛奶鲜香浓郁,豆腐蛋糕集合了两者之大成,精选100%优质纯天然原料,薄薄的外皮健康烘焙,酥脆爽口,...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蛋糕店里的蛋糕怎么做?
答主料:蛋糕胚黄1个、淡奶油200克辅料:糖粉50克、柠檬汁3克、食用色素1克、水果适量、小糖果适量主料:蛋糕胚黄1个、淡奶油200克辅料:糖粉50克、柠檬汁3克...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问怎么做拔丝芋头 ?
答做法如下: 拔丝芋头的原料:芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750(克实耗100克)。 拔丝芋头的制作方法: 1、先把...
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