麻辣海鲜锅怎么做好吃,麻辣海鲜锅的家常做法
主料
深海小龙虾
1000g
辅料
油圆葱
100g
金针菇
100g
藕
180g
干辣椒
10g
料酒
1大勺
郫县豆瓣酱
2大勺
香葱
20g
大蒜
15g
姜
8g
香叶
1g
八角
2g
花椒
1g
草果
4g
桂皮
2g
步骤
1.小龙虾洗净备用。
2.圆葱切块、金针菇去蒂、藕切片泡柠檬水备用。
3.香葱切段、大蒜切片、大姜切片备用。
4.锅里热油,爆香花椒、八角、香叶、草果、桂皮。
5.把煸出香味的香料挑出锅,倒入干辣椒继续煸炒。煸得的干辣椒推一边,爆香大蒜片和姜片。煸得的干辣椒推一边,爆香大蒜片和姜片。倒入郫县豆瓣酱煸炒出红油。
6.倒入小龙虾大火翻炒。
7.倒入料酒后,加适量开水。
8.煮开后放入藕片,汁收的差不多的时候,加入圆葱、金针菇翻炒。
9.最后撒入香葱段。
10.铁锅烧热,放入做好的麻辣香锅,直接上桌吧。
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佚名2024-12-24 21:40:16
问怎么做好吃,素食麻辣香锅的家常做法
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佚名2024-12-24 22:06:55
问威海海鲜麻辣汁做法
答第一步、制作麻辣酱,取鲜青花椒1.5千克、土芹菜梗50克和香菜梗50克,上述三种用刀剁成蓉,再取400克豆油或花生油烧到大约八成热,浇在剁好的料蓉上,一边浇油一...
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佚名2024-12-24 04:27:15
问的做法,麻辣海鲜锅怎么做好吃,麻辣海鲜锅的家常做法
答食材主料深海小龙虾1000g辅料油圆葱100g金针菇100g藕180g干辣椒10g料酒1大勺郫县豆瓣酱2大勺香葱20g大蒜15g姜8g香叶1g八角2g花椒1g草...
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佚名2024-12-24 19:01:55
问麻辣小海鲜的做法步骤图,怎么做好吃
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佚名2024-12-24 17:56:33
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佚名2024-12-24 08:00:00
问麻辣海鲜锅的做法步骤图,麻辣海鲜锅怎么做
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佚名2024-12-24 08:00:00
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佚名2024-12-24 08:00:00
问麻辣香锅香辣虾的做法,麻辣香锅香辣虾怎么做
答主料鲜虾500克香芹100克莲藕100克 辅料油适量盐适量蒜葱姜适量香菜段适量干辣椒适量红油辣酱适量白糖适量酱油适量绍酒适量 步骤1.虾洗净,去须,背部用刀开边...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问麻辣香锅能用海鲜料吗
答可以啊 个人口味不一样的啦
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佚名2024-12-24 08:00:00
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