谁知道麻辣鸭脖辣油是怎么做的

你好，麻辣鸭脖的做法如下：原料：　　袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果1...

1.把切好的豆腐皮在锅里焯一下2.黄瓜洗净切条3.花椒面及辣椒切入碗里，把烧至9成的热油浇入做的麻辣油4.豆腐皮黄瓜及做好的麻辣油加入盐香油和匀即可小贴士1.可...

一般的鸭脖子是用酱油或者糖来上色，如果特别鲜艳的是用的色素，这个是对人体有害的。绝味鸭脖的做法配 料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、...

冷冻吧，夏天尽量少做些，宁可没的卖，也不要因为卖剩下的砸了自己的招牌。

不可以做麻辣口味肯定辣油是必须的，辣油就是各种香料熬出来的油。主要的是八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，茴香，十三香，辣椒和花椒的比例要配好，这个看辣椒和花椒的品...

原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块，调料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老...

鸭脖子：7只;干辣椒：适量; 八角：适量; 花椒：适量; 麻椒：适量; 草果：适量; 甘草：适量; 茴香：适量; 白芷：少许; 桂皮：适量; ...

有的是自己炼的

材料A.粗辣椒粉50g，水40CC，B.沙拉油200CC，花椒10g，八角5g，去皮蒜仁2粒，姜片5g，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙做法1.材料A与调味料倒入...

食材　　主料：　　鸭脖1000g　　辅料：　　干辣椒20g　　盐40g　　丁香1g　　三奈2g　　桂皮2g　　小茴香2g　　草果2g　　花椒2g　　砂仁2g　　...