我想自己回家做地摊烧烤生意，小型的，一个摊位那样的，一个人忙的过来吗？需要准备什么吗？

要的，自己摸索的还是有很多不足的，毕竟现在人的嘴很挑剔，要是附带的卖烧烤的话，就自己多练练，给朋友们免费烤烤，让他们提提意见，

官方:卫生防疫.地税.城管.工商. 环保(以上五家容易对你联合执法),因为你打算在夜市出摊位,所以不能确定消防部门是否管的着你. 　　烧烤方式:目前较为常见的有...

路边那样的没有房租，成本就是桌椅，烧烤架等配套设施，烧烤架有几百哟一两千的，主要看大小定做就行了。桌椅最好卖那种可以摞起来的，方便运输。

如果刚开始卖，可能会有点忙，习惯就好啦。楼下就有卖粥的，她一个人，兼卖炒粉，熟悉了之后都是自己装好，钱放一边。

电烤炉，食材，烧烤腌料去超市买点新鲜的肉干净卫生，自己能把控可能是个人习惯，我在网上买复合调味料买习惯了。用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到时候直接烤熟，...

注意安全 注意卫生 其他都没有什么

租地方，严格的话，需要营业执照的，然后就是做肠粉的工具了，还有桌子板凳这些

让我来告诉你。首先 需要桌椅这个都不要我说了吧。然后呢 先从准备材料说，铁钎儿（这个必须要多备一些） 烧烤炉 苹果炭 有机碳 苹果炭用来生火，有机碳没有烟 ...

卫生。味道。人流量，消费水平，环境，店面定位。

烧烤是一个很具有特色的小吃，它的经营比较方便，操作也很方便，利润回报率也是很大的，不过比较辛苦。但是生意是很火爆的，特别是在学校附近，投资的费用不高，在2万元左...