干锅与火锅有区别？

不锈钢煮东西没有铜锅好吃，这也是我们中华民族的老传统，尤其是用炭烧铜火锅特别好吃，这是跟锅的吸热程度有关系，再者铜分子比不锈钢分子味道也不同的，不过这只是细微的...

区别不是特别大 只是串串的东西都是切成小块用竹签来串着吃的 而火锅是切成片自己涮着吃的 不过价格上的话串串就相对要便宜一点了

一、做法不同1、干锅：持续的使用温度给食材进行加温，最后让食物比较干香。2、麻辣香锅：先对食材进行焯水断生，再进行配料的炒制。二、历史起源不同1、干锅：发源于川...

这也要看炖什么菜了，有的需要高压的，你在慢炖也没用。不要高压的，你去压了，能好吃啊。

干锅顾名思义是干的,但麻辣香锅带汤的并且麻辣锅可以任意搭配菜的品种.可选性强但干锅却很单一

做法把鸭肉切小块，用姜、盐、酱油腌制好(或者根据自己的口味，再加一点酱料和糖)备料:啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。1、...

火锅是指先把主料，一般是荤料，搭配适合的香料在炒锅烹调好以后用火锅装好上桌，配一些蔬菜、粉丝之类的辅助料。 涮锅的话是烧好汤底，然后汤上桌，食材全部生上，由食客...

涮锅 = 火锅刷锅 = 洗锅

干锅排骨火锅的做法主料:肋排 (适量) 莲藕 (适量)辅料:小米椒 (适量) 花椒 (适量) 八角 (适量) 桂皮 (适量) 香叶 (适量) 独头蒜 (适量) ...

人多吃火锅，人少吃串串；请客户吃饭吃火锅，朋友聚餐吃串串；味道都差不多，火锅正式一些，串串更随意。