我熬了一锅牛骨汤,按照网上说的,先洗干净冷水入锅,烧开去掉血水泡沫,再到入电炖锅里熬了四五个小时,
五升水起码配三斤骨头一斤肉
佚名
2024-11-16 08:20:53
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佚名2024-11-16 07:07:17
问大锅熬花生油怎么熬加水么么
答油坊(或油厂)生产的花生油,不管是冷轧、热炸都可作为食用油(即俗称的“生油和熟油”)。生油保存时间不能长久,熟油保存期长,炒菜也比较方便。 你所说的“熬花生油...
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佚名2024-11-16 06:29:20
问熬牛肉汤的牛骨可以熬几次
答材料熟牛腱1个,青葱3根,牛脂肪50公克,姜50公克,红葱头3个,蒜仁3个,牛骨高汤3000㏄,香料:1茶匙,八角4颗,桂皮10公克,小茴香5公克,丁香5公克,...
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佚名2024-11-16 17:15:14
问高压锅炖牛骨要炖多长时间?
答用高压锅炖排骨非常的方便,一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟,而且不需要人看管,大大节省了使用者的时间和精力。高压锅炖牛骨:1、牛骨(带肉)买来后放清水...
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佚名2024-11-16 00:56:35
问四川火锅、冷锅与干锅区别 在成都呆了很长时间,美食美女的天下!火锅、冷锅还有干锅到底有啥区别?
答1、火锅,这个你应该知道。火锅在北京一带则称为“涮锅”。顾名思义,就是在锅里“涮”(下面有火在加热)2、冷锅,是火锅的一种演变,但比之略有不同。它是把各种食物放...
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佚名2024-11-16 11:19:49
问张胖子汤锅 干锅(七里分店)的汤锅排骨好不好吃
答汤锅排骨好不好吃你试下品尝下就知了
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佚名2024-11-16 05:39:23
问我用电高压锅鸡汤揭开锅盖怎么都烧干啦
答材料白条鸡1只,椰子1个,响螺片适量,枸杞子适量,盐适量做法1.将鸡洗净原只入锅,椰子剖开取肉(这椰子比较嫩,肉都长的很薄,差点没用上)。2.加上响螺片、枸杞子...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问吃火锅时羊肉片入锅里为什么都散了呢?
答估计是买到假的羊肉片,分辨假羊肉最好的方法1把羊肉片化冻化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了,一看就不是自然长成的肉。真羊肉则不同,用手去撕,白肉和红肉是相...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问铜火锅用时间长了擦洗不干净用什么方法擦洗干净
答其实农村的草灰去污力刚刚的,但是现在估计没了。用盐试试,干擦。
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佚名2024-11-16 08:00:00
问炖排骨的时候是先把排骨用水焯一下再炖还是直接炝锅就炖啊?
答1、直接焯水会把排骨里的精华和营养焯掉。2、建议用清水反复三次把排骨血质漂干净,待锅内水开时在放入排骨,把漂起来的浮沫打干净大伙转小火慢慢炖熟,把调好即可。
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佚名2024-11-16 08:00:00
问地锅炖熬字料油配方
答是地沟油吧!!! 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。 地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油...
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