为什么西餐厅要从右边上菜，有什么好处和缺点-明月个性网

为什么西餐厅要从右边上菜，有什么好处和缺点

那是因为那就是国外的习惯，习俗，就跟车的驾驶位置，中国在左边，国外的全部在右边一样

佚名

2024-12-23 22:46:42

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类似问题(10)

佚名

2024-12-23 08:21:28

问请问餐厅(有川菜，粤菜，海鲜）菜品分为几类？上菜时应该先上什么菜再上什么菜？

答
中国有八大菜系；上菜的时候先上凉菜再上热菜，最后上主食。做为一名合格的服务员首先要对自己店里的菜品要有个祥细的了解。（每个菜的味型，价格、配料）以方便给客人介绍...
佚名

2024-12-23 04:28:12

问餐厅配菜工都要干些什么

答
配菜师主要根据大厨或者大师给出的菜单，按照一定规定的量并且在规定时间里面完成配菜工作，并且要考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色。配菜其实在整个饮食过程中的重要性...
佚名

2024-12-23 14:51:48

问西餐主要是什么菜

答
按中国菜系的说法，西餐主要分为以下菜系：1、法式大餐法式菜肴的特点是：选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问茶餐厅里都有什么菜?

答
茶餐厅其实是西餐和广东饮食结合的产物，所以菜式也是中西合壁广东香港人都喜欢吃粥粉面，这个是肯定少不了，粥就是广东粥，粉是米粉(各种炒的米粉，各种汤粉)，肠粉(布...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问茶餐厅里一般有什么菜?

答
茶餐厅其实是西餐和广东饮食结合的产物，所以菜式也是中西合壁广东香港人都喜欢吃粥粉面，这个是肯定少不了，粥就是广东粥，粉是米粉(各种炒的米粉，各种汤粉)，肠粉(布...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问西餐厅招牌菜有哪一些？

答
我就是长沙新东方学西餐的，告诉你几道招牌菜：巴黎卷心菜，白菜薄荷，白酒法国田螺，槟榔排骨锅，冰冻茄丁。英文翻译：Paris cabbage ,cabbage ...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问酒店宴会厅和中餐厅合并有什么好处

答
酒店宴会厅和中餐厅合并也是不错的，这样的话客人可以多一些选择
佚名

2024-12-23 08:00:00

问标准茶餐厅都要什么菜式和小吃

答
一般的都是茶点什么的还有粥啊面啊我说比较经典的几样啊例如：叉烧包凤爪虾饺奶黄包皮蛋瘦肉粥窝蛋粥牛腩面牛腩河粉还有就是要有甜点啊像杨枝甘露...
佚名

2024-12-23 08:00:00

问为什么上恭餐厅是厕所

答
古时人称;【上恭也可叫出恭】就是现在说的上卫生间的意思
佚名

2024-12-23 08:00:00

问简述中餐零点餐厅的上菜要领

答
（1）在迎宾员为顾客递送菜单后，服务员为顾客递送香巾服务。递送香巾要求从顾客的右边递送，并用敬语"请用香巾。"，并微笑着看着顾客。　　（2）服务员应征询顾客喝...

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