蛋糕店细腻柔软的蛋糕胚叫什么名字怎么做配料多少-明月个性网

戚风蛋糕
配料
鸡蛋3个
牛奶25g
低粉40g
砂糖30g
色拉油25g
步骤
蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀，倒入牛奶和油搅拌均匀，筛入低粉拌匀

拌好的面糊和剩下的砂糖加入蛋白中打发，蛋白混合面糊

倒入6存模具，烤箱150度25分钟，转170度20分钟

佚名

2024-11-15 14:49:03

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