熏酱熟食指的是哪些熟食?
熏酱熟食
通常情况下,一般所指熏酱熟食是一回事,其实是两种不同味道的熟食,酱,即是通过老汤酱卤的熟食,如:酱猪蹄,酱猪头肉,酱牛肉等为酱熟食。
熏,即是烟熏熟食,熏熟食是要通过酱卤这个过程,之后进行熏熟食,其实熏酱熟食是两个不同概念的熟食,因都是熟食,谁也不怎么去寻根问底的。
以上由娄国民熟食提供
佚名
2024-12-23 23:41:06
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