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假如有人想在学校附近开设一家小餐馆,请分析它所面临的四种类型的竟争者

一、学校内部食堂 优点:有地利优势,而且价格便宜。缺点:饭菜质量差,服务和卫生不到位,有时间限制。
二、学校外的德克士等洋快餐 优点:卫生干净,并且迅速 缺点:价格高,品种单一。
三、类似于沙县小吃的小餐馆 优点:价格便宜,迅速,没有时间局限 缺点:不够卫生,口味不很好。
四、学校周围的小炒店 优点:价格适中,味道较好,比较卫生,适合学生间请客(这样的人群在每个月都很多)缺点:上菜时间有点慢,而且要求店面比较大,最好有隔间。
建议你经营第四种。可以有较高的利润,只是整理方面要下很多 工夫
佚名
2024-11-05 20:40:31
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