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辣子鸡是哪里的特色菜

现在各大菜系的菜都在改良,借鉴。但各地做法都略有不同。在北京,过去老传统辣椒炒鸡丁也叫辣子鸡,四川有乐山辣子鸡,重庆辣子鸡,泸州辣子鸡等多种,其实都是改良。好吃就是特色。吃的人多了就是名菜。还是根据食客的喜爱来定义。如果你是食客,就根据你来定义。我做辣子鸡时配上点蒜薹,这就使我的特色菜。你爱吃我做的辣子鸡,那我就是特色。而我家住在西藏,那我就可以取名叫西藏辣子鸡。不知我这么说你明白吗?
佚名
2024-11-06 09:47:39
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-06 09:55:13

    菜品起名辣子鸡

    可以的,辣得吉。

  • 佚名
    2024-11-06 19:03:36

    滕州哪里辣子鸡好吃

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  • 佚名
    2024-11-06 21:22:14

    比较辣的特色菜有哪些?

    比较常见常吃的有:辣子鸡丁、宫保鸡丁、水煮鱼、毛血旺、鱼香肉丝、水煮肉片、回锅肉、酸菜鱼、歌乐山辣子鸡,这些都是带肉的。素菜有:麻婆豆腐、鱼香土豆丝、酸辣白菜。...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00
  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

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  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    辣子鸡到底是哪里的特产

    枣庄辣子鸡之乡

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    重庆辣子鸡是哪里菜 重庆辣子鸡是什么菜系

    重庆辣子鸡是重庆的地方名菜,属于川菜系列。

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    哪里的辣子鸡好吃

    遵义辣子鸡好吃哟 贵阳息烽阳朗鸡也不错

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    在哪里有好吃的辣子鸡

    我觉得辣子鸡都好吃啊,这个并不是什么特产吧。不过口味有些区别,看你是喜欢吃辣的还是不带辣的,湖南,四川口味更适合我。

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    椒麻鸡是哪里的菜?!!!!!

    是新疆清真菜,张老汉椒麻鸡就是,很正宗