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土豆牛肉盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃

土豆牛肉盖饭的做法

1.

锅烧热后倒入食用油,放入姜片,桂皮,干辣椒,豆蔻,八角,香叶,将香料炒香

2.

放入切好的牛腱子肉,炒至变色,倒入料酒,生抽,老抽,洋葱,黑胡椒,黄酱,加入清水没过牛肉

3.

将汤烧开后撇去血沫,加入冰糖和陈皮,转小火炖煮一个半小时

4.

再放入盐和土豆炖煮20分钟,盛出即可食用

佚名
2024-11-15 15:54:17
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