清蒸河螃蟹怎么做
主料:河蟹8只
辅料:姜50克、香醋50毫升
1、将新鲜河蟹用盐水泡一段时间,让河蟹吐出脏东西,然后用水洗净
2、用牙刷将河蟹上的泥刷干净,然后再用清水反复冲洗几次
3、蒸锅中放入适量水,将洗净的河蟹放入锅中
4、盖上锅盖,蒸15分钟
5、在蒸河蟹的过程中准备蘸料:将姜去皮后切碎末状
6、倒入适量香醋
7、蘸料就准备好了
8、河蟹蒸好后打开锅盖
9、将蒸好的河蟹摆入盘中
10、成品
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佚名2024-07-04 03:11:06
问河南哪个湖产螃蟹
答沱河发源于河南虬沟,经宿州紫芦湖,东注灵璧,至濠城入本县北界,至胡集折南汇入沱湖。下游经郭咀、新开沱河闸归淙潼新河,全长270公里。 是皖北最大的淡水湖泊...
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佚名2024-07-04 13:19:40
问生腌螃蟹怎么做
答生腌螃蟹的做法 把 姜切条、蒜垛沫、辣椒中间切、香菜切断1)首先 把买来的新鲜的螃蟹 剥掉盖子 盖子整个不要 (虽然说盖子也是可以吃.但是考虑到有人还是怕...
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佚名2024-07-04 08:57:39
问香辣小螃蟹怎么做
答小螃蟹500克 青花椒50克 干红辣椒50克 葱末2汤匙(30克) 姜末2汤匙(30克) 蒜末2汤匙(30克) 芹菜1根 藕1根 曲酒2汤匙(30ml) 老干妈...
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佚名2024-07-04 18:46:44
问螃蟹怎么做好吃 香辣小螃蟹的做法
答香辣小螃蟹的做法 螃蟹洗净辣椒,生姜,大蒜头,花椒,切好备用,一定要放花椒,麻麻的会好吃很多毛豆子洗净备用老干妈喜欢风味豆豉热锅下油,下生姜,大蒜头,花椒,辣...
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佚名2024-07-04 12:47:48
问香辣小螃蟹怎么做?
答首先我们要准备烹饪香辣螃蟹的材料:辣椒,花椒,葱,姜,蒜,紫苏香辣螃蟹的做法步骤如下:第一步:把姜蒜用油爆香。第二步:放入花椒和辣椒。第三步:现在我们的主角:螃...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问螃蟹可不可以先蒸制后,不用油炸,来做香辣蟹呢?
答可以啊。烹饪没有太多的规定。可以任性与随性。不妨试试,那个更有特色。
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佚名2024-07-04 08:00:00
问清蒸螃蟹的正宗做法,清蒸螃蟹怎样做才好吃的做法步骤
答主料螃蟹5个步骤1.螃蟹5只2.放入蒸锅3.大火蒸15分钟4.出锅装盘
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佚名2024-07-04 08:00:00
问螃蟹的做法,水煮螃蟹怎么做好吃,水煮螃蟹的家常做法
答主料螃蟹800g辅料盐适量姜片适量步骤1.买回来的大螃蟹2.用盐水 泡半个小时3.用清水冲洗4.放入煮锅中5.放入姜片6.放入适量的盐7.盖上锅盖 煮十五分钟左...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问南瓜炖螃蟹的做法步骤图,南瓜炖螃蟹怎么做
答用料 螃蟹 一只 南瓜 适量(多放些汁才浓) 姜葱 料酒 胡椒粉 盐 金瓜螃蟹汤的做法 螃蟹掀盖,小心将蟹黄...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问请问要怎么煮螃蟹粥?是要把螃蟹先蒸熟吗?然后在把螃蟹放到已熬好的粥里煮吗?
答1 将蟹处理干净,分成小块用料酒腌制20分钟去腥。2 大米淘洗干净,放入砂锅中,加足量水开始煲粥。3、水滚之后,调中小火继续煮至大米呈开花状。 4、加入腌制好的...
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