火锅特殊涮品有什么？

四川人叫脆皮肠

涮羊羊火锅蒙香四溢火锅

火锅和涮锅的锅具除了涮锅有的紫铜（现在也有用红铜）做的中空放炭的膛外，涮锅中注重通过快速的加热（如薄羊肉片）等，在于将食材中的原有美味发挥出。一般的正宗老北京锅...

火锅是指先把主料，一般是荤料，搭配适合的香料在炒锅烹调好以后用火锅装好上桌，配一些蔬菜、粉丝之类的辅助料。 涮锅的话是烧好汤底，然后汤上桌，食材全部生上，由食客...

我爱吃火锅，青菜我一般涮平菇、金针菇、菜花、茼蒿、菠菜、油麦菜、娃娃菜、藕、园生菜、土豆、红薯、海带;宽粉是必不可少的(要买涮锅专用的宽的);冻豆腐也很好吃;肉...

火锅配菜有：蟹丸，还有鱼片。鱼肉选草鱼的比较不容易化掉；如果是辣底锅就要吃五花肉，肥肉与瘦肉搭配的恰到好处。火锅配菜肉食类的可以选择丸类。贡丸是首选，还有虾丸。...

用料 芝麻酱 2勺 花生酱 1勺 香油 1勺 辣椒油 1勺 韭菜花酱 2勺 克东腐乳 1到2...

吃涮锅，要涮一些肉类，羊肉、牛肉，这样涮出来的锅子才有味道。其次油麦菜、大白菜、木耳、香菇、粉丝、虾仁、鱼丸、夹馅鱼丸、蟹棒、海带、藕片、红薯、菜花、西蓝花、莴...

菌类、肉类、青菜类，海鲜类，喜欢的食材都可以下到里面，方法和材料与普通火锅相同。材料：西红柿、葱白、生姜、大蒜、糖、盐、番茄酱、各种喜欢的配菜制作方法：1、炒锅...

现在正是吃火锅的季节，特别是圣诞节或者元旦节，一帮朋友在家里聚在一起“打边炉”是多么欢乐的一件事情，但是很多人会为涮火锅吃什么菜而苦恼。有了下面这个，中国吃网小...