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海味的海味定义_海味的海味定义和特点

海味又叫做干海产,海味干货,是指经干燥脱水处理的海产类食品,为中国沿海地区的食品,其中“鲍参翅肚”,即鲍鱼、海参、鱼翅及鱼肚(花胶)燕窝花菇合称为“四大海味”。其他常见的海味包括咸鱼、虾米、公鱼仔、干贝、鱿鱼干、鱼鳔、青口干、蛏干、蜇皮、沙虫干及蚝豉等 。
海味的由来是源于昔日的渔民,由于船上没有冷冻设施,便把他们的渔获晒干。初时这种做法只限于鱼类,即是咸鱼,后来才推广至贝类及其他海产,成为海味。

佚名
2024-11-15 16:27:00
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  • 佚名
    2024-11-15 04:45:17
  • 佚名
    2024-11-15 11:52:01

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  • 佚名
    2024-11-15 09:11:14

    卖海味利润高吗?

    只有傻叉才会说利润高,大家都不懂,以为利润高。我是卖海味的,深知这一点。

  • 佚名
    2024-11-15 06:14:41

    北海市严文娟干海味店

    您好,你说的什么严文娟海味店我不知道是在哪里,不过我们北海人是不会去那种地方买干活的,既然你知道是旅游店就应该想到可能会有猫腻,就不应该听信别人,尤其是导游或者...

  • 佚名
    2024-11-15 19:24:50

    香港南北行海味店

    不知道你想问什么?但可以提醒你一下,如果想去香港买海味,请尽量挑选择大的品牌连锁店,或者普通居民活区内的商店,千万不要去那些游客多的旅游区买,一不小心就会上当。

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    这种放汤里的是什么海味

    虾,海参,鱿鱼,只能看到这三种

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    北海有没有海味街

    海味街没有,如果你说的卖干货的地方的话,在外沙和富贵路夜市以及云南路水产批发市场和南珠市场都有,如果你说的是吃海鲜的街的话,北海这边比较分散,主要是北海人开的那...

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    北海海味怎样吃

    可以用来煲汤了。那个先用水泡过软后,再放点姜油爆炒几分钟后,再加水,最好是热开水,这样煮出来的汤才会美味。

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    天然食品高级海味有苦味还能吃吗?

    天然食品高级海味有苦味还能吃吗?高级海味时间长了,有苦味了,还能吃吗?产品有苦味还能吃吗?天食品高级海味口味它非常好吃,时间长了,waste变苦了,但是也可以吃...

  • 佚名
    2024-11-15 08:00:00

    海天味业有什么调味酱,给我介绍介绍!

    太子剁椒酱,剁椒鱼头必备;海鲜酱,鲜甜去腥,美味香爆蟹;柱候酱,岭南风味酱;冰梅酱,酸甜辣特色酱;豆瓣酱,川味辣酱;蒜蓉辣酱;煲肉酱;排骨酱。