切肉的刀可以切蔬菜和水果吗?
菜刀砧板要生熟分开。
因为生菜和生肉是带菌的,而且有的是带有寄生虫的,如果不分开,用切生肉的刀去切熟食,就很容易污染直接入口的熟食。同样,用切生肉的菜刀不能切水果也是这个道理。
因为生菜和生肉是带菌的,而且有的是带有寄生虫的,如果不分开,用切生肉的刀去切熟食,就很容易污染直接入口的熟食。同样,用切生肉的菜刀不能切水果也是这个道理。
佚名
2024-12-23 17:17:50
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佚名2024-12-23 01:11:27
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