香酥饼怎样做冷了不会硬-明月个性网

食材用料：

高筋粉280克
水或是牛奶200克
茴香面适量
花椒大料面适量
油酥适量
盐3克
酵母4克
菜谱做法：

香酥饼的做法图解11.先把温牛奶倒到面盆里放入酵母，五分钟之后放入面粉和盐和成光滑的面团放温暖处醒发～
香酥饼的做法图解22.发酵大概两倍大用手指摁一个坑不回缩就算是发酵好了
香酥饼的做法图解33.准备油酥，茴香面，花椒大料面～，茴香面是自己炒的，非常的香～
香酥饼的做法图解44.把醒好的面擀成薄片，抹上油酥～
香酥饼的做法图解55.撒花椒面和茴香面
香酥饼的做法图解66.从右边开始往左边一边抻一边卷，卷好的样子
香酥饼的做法图解77.均匀的分成8个面剂子
香酥饼的做法图解88.拿出一个面剂横过来搓成长条从右开始往左卷，卷成饼胚
香酥饼的做法图解99.集体卷好的样子
香酥饼的做法图解1010.擀成圆形，醒发20分钟
香酥饼的做法图解1111.平底锅小火烙制两面金黄就OK了，这一步要多放油
香酥饼的做法图解1212.摆盘，真是松软香酥，比买来的要好吃的多呢

佚名

2024-10-05 17:27:57

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