贾平凹文章中的方言，讲陕西的面条，比如油泼面，辣子要汪，是指的多吗，还是别的意思呢，用汪还是旺好呢

一般油泼面的辣子是需要出色、出香的辣椒面的。

牛筋面自己做不了，是把面发好后放到机器里压的。干脆我给你教怎么样做面筋吧！哈哈！这是我的拿手问题！先把我选上再说。 1.和上一块面。 2.拿一个大盆子倒上自来水...

作为一个西安人，我很遗憾地告诉你，我在扬州三年了，依然没有找到一家正宗的陕西菜馆。南方这边的面食，实在不敢恭维。不过解放桥下面的那家拉面馆，倒是比较正宗。在扬州...

呵呵。还是让我来告诉你准确答案，应该读WA。至于为什么读WA，因为平凹是陕西人陕西口音中“凹”不读AO而读WA，另外平凹原名叫平娃，平凹觉得平娃很土气就改成了平...

方法/步骤1准备材料：干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。2无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火。3待冷却后，取1/3用研磨机磨...

陕西面馆当然是扯面好了。当地特色么那是

西点包括比萨、面包、饼干、泡芙、蛋挞等品种。所以，面包是西点的一种。

尝一口就知道是不是了，喜欢就吃

还还 hái【释义】 ①仍然；仍旧：你还那么年轻｜都三月份了，天气还这么冷。②更加：他比我还胖｜今年夏天比去年还热。③表示超出预料：他还真有两下子｜你还真有...

人油最好，菜油次之。