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做芋圆用到的木薯粉可以用其它的什么粉代替吗?就是一般超市能买到的那种

做芋圆可以用其它的淀粉代替木薯粉的,比如红薯淀粉、玉米淀粉等。

但是用木薯粉效果会更好,建议最好还是用木薯粉,因为网上大多方子都是用木薯粉做的,如果用其它淀粉口感和使用比例上可能会有变化。

佚名
2024-11-16 13:50:13
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