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今天试着做了一下芋圆,为什么没有店里卖的那么Q,谁知道怎么让芋圆Q起来!

放的淀粉不对。
因为是放地瓜淀粉和马铃薯淀粉。
300克芋头加一百二十克地瓜淀粉加三十克马铃薯淀粉。
做的时候,淀粉用开水烫下,然后拌到芋头里。
我做的很q很好吃。
佚名
2024-11-06 05:04:34
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