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叉烧粉的做法与配方

原材料
米粉20克,玉米淀粉10克,生粉5克,叉烧60克,生菜少许,淀粉10克
调味料
酱油10毫升,水10毫升,油1毫升
制作方法
1.米粉、玉米淀粉、淀粉、生粉加水搅匀成浆,放入叉烧粒;
2.浆分成三份,于锅中各蒸两分钟,中间淋入少许油,制成肠粉;
3.生菜过水摆于碟底,盖上肠粉,酱油一滴做调味用。
佚名
2024-12-23 13:04:17
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