谁知道菜包鱼的蘸水怎么做，想做吃好久了，求解-明月个性网

主料

罗非鱼两条花生250g
生菜250g 大白菜250g
柠檬5个左右香菜150g
大蒜，红辣椒，姜，香菜根少量盐，味精，糖少量
米线150
菜包鱼的做法步骤
1. 花生炒香
2. 鱼杀完后用盐腌制一个小时左右

3. 蒜，红辣椒，香菜根，姜干煸备用
4. 鱼下锅炸至金黄
5. 炸好的鱼

6. 柠檬洗净切开挤汁

7. 蒋炒完了的花生，姜，蒜，辣椒，香菜根，放入搅拌机搅碎，加盐，味精，糖，柠檬汁调成花生柠檬酱

8. 米线，煮水捞出备用

9. 最后全部上桌，用生菜包上鱼，米线，香菜，加上花生柠檬酱！就可以开吃啦！

佚名

2024-11-15 03:51:15

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