碳锅老鹅的做法_碳锅老鹅的做法视频

材料老鹅1只(约2kg)，海椒、八角、小茴香、白扣、桂皮、陈皮、花椒、郫县豆瓣酱、生姜、香葱、冰糖、精盐、味精、酱油、鸡精、豆油、啤酒各适量。做法1、把老鹅洗净...

名字里必须有碳锅鸡，一目了然，前面可以加上你的外号或者地名（有名的），比如老五碳锅鸡，都江堰碳锅鸡之类的

羊肉的做法主料羊肉200g洋葱1/2个辅料油20ml盐2g白酒5ml酱油5ml料酒5ml大葱1根孜然30ml 步骤1.锅里不倒油小火加热，孜然放入锅里干焙，用铲...

食材用料：蛋鸡1只 金针菇1把 土豆1个 粉丝适量 散子适量 冬瓜适量 火腿3根 小青菜适量 娃娃菜适量 小葱2根 姜1块 ...

食材主料鹅1只醉鹅酱1盒米酒1斤蒜头适量姜适量大蒜2根步骤1.鹅洗干净之后切件，放少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。 15分钟之后，锅放少许油把全部鹅进去爆炒一下...

你好1把在真空袋中的鹅肉取出来 放案板上 切成肉块步骤2切好之后 将鹅肉放入高压锅中 用清水清洗2-3遍步骤3洗好之后 高压锅中放入清水 大约4L的水量 水位大...

原料：老鹅1只，土豆1斤调料：桂皮，八角，干大椒，青花椒，料酒，姜，葱，老抽，糖，菜籽油，味精少许过程：1，老鹅洗净，去杂毛，浸清水漂血水。土豆去皮，切块，泡冷...

清汤鹅火锅　　“清汤鹅火锅”一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖，以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间，也可采用高压锅压制的方法。“清汤鹅火锅”的制法如下：　　选肥...

秘方:将鹅洗净,放入锅内,加水,先白炖(不加盐),烂后,捞出晾干.汤料:锅内加鹅油烧热(或植物油,不过味道不如鹅油香),姜.辣椒(干辣椒)爆锅至香味溢出后(辣椒...

四川铁锅炖大鹅的做法食材明细大鹅肉750克葱1根姜3片蒜头4粒精盐适量花椒面适量大豆油适量酱油适量料酒适量白糖适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度1将鹅肉剁成小...