三河古镇的小吃和特产哪里买?

    三河镇是千年水乡，有“小台湾”之城。近年来由于旅游的商业开发很多本土的东西都已经被破坏的所剩无几，虽然带来了经济的繁荣，这是市场大环境的趋势。由于前段时间被评选上5A景区，在治安和卫生上都得到了极大的提高，但是镇上居民的生活成本也被提高。美食非常多，有手工的糖和茶干，我觉得最好吃的还是三河的土菜。之前一直有朋友和我吐槽说景区食肆真的很难吃，但是我每次去的确是食肆的土菜给我最大的好印象。在这里提醒各位朋友，景区的租金已经高到你们想象不到的，和市区步行街中心位置的租金也差不了多少，为了挣钱，食材和烹饪效果是没有后街好的。

    我喜欢本土的“米粉肉”，选料要是精选的五花肉，肥瘦相当，米粉要经过大料调好炒制而成，经高压蒸熟。还有“酥鸭元宝”，是上了《走遍中国》的，必须是新鲜的鸭子肉经大料调制，隔夜入味，加入卤好的土鸡蛋埋在底下，蒸出来竟然是有些清香的。还有一定要吃的“清蒸杂鱼”，这个味道真是说不好啊，因为我吃了很多家，只有一家是我比较满意的，我下面也会提到，是选用鲫鱼、鲶鱼和汪丫鱼配上秘制的酱来清蒸出来的，竟然比红烧更有味道！鱼肉鲜嫩没有柴油味，连我家小侄女都吃了很多，是我每次必吃的菜。哦对，提醒大家，会有很多饭店都打出清蒸杂鱼的，希望你们分辨清楚，因为....口味....真的不好说，花冤枉钱钱就算了，吃的心情还不好！美食还有很多，像青椒白米虾，蒸三咸等等我就不一一介绍了。

    也是吃货一枚，喜欢鉴赏，这些东西都是我经常去的一家饭店老板娘告诉我的，顺便安利一下她家吧：《蒙恩酒楼》，位置不在老街，好像是万年街，但是用料新鲜，是家庭式的，老板是厨师，老板娘招待，放假的时候也能看到孩子们回来帮忙，良心安利。

特产的话，个人来说非常建议购买手工制作的鹅毛扇。现在还没有很多人买，还没有形成产业链，所以制作手工都是非常精细的，而且很轻，相较于什么全国都能买到的木质的玩具这个更好也更有意思。

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