关于关东煮的汤料的详细配方
【关东煮制作步骤】:
材料:鱼豆腐,甜不辣,白萝卜,牛丸,小烤肠。
辅料:水,味极鲜,蚝油,寿司酱油,干贝,鸡精,盐。
步骤:
1、主料中的全部材料串好。
2、辅料中全部材料混合放入炖盅。
3、水面没过食材即可,炖盅炖煮3小时以上
4、白萝卜要煮软还需要多煮些时间。
5、鱼豆腐这样的食材3小时就可以吃了,煮的时间长更入味儿。
6、根据口味可以放多种多样的食物。关东煮就完成了。
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佚名2024-12-24 17:16:48
问煎饼果子酱料详细配方配比
答1、面糊配方: 面水比例在1:1.3左右,白面1斤2两,玉米面4两,黄豆面1两,绿豆面1两,荞麦面1两。后面两个没有可 以不放。我的配方:小麦米50%(发酵),...
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佚名2024-12-24 00:06:03
问我想卖汤粉,汤底怎么煮?给我一个汤底配方一定要好吃说详细点
答这个得根据你具体的操作和顾客的反应逐步调整,不能说的太死板。建议买新鲜的猪棒骨、柴鸡架(或者老母鸡架),洗净,浸泡1到两个小时,100斤水加入十斤左右的棒骨,三...
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佚名2024-12-24 09:31:02
问关于乌龟的详细资料
答1乌龟的智商 乌龟虽然有大脑 但只有本能 没有智商 它可以对你有好感 但那只是对对自己亲切的人的本能而已 2乌龟的味觉 乌龟是有味觉的 他们对甜和咸的味道...
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佚名2024-12-24 21:24:00
问谁知道串串香底料的详细配方
答好说好说,可以加入臻香串串,手艺好,底料配制的好,生意非常好
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佚名2024-12-24 08:00:00
问胡辣汤的详细配料及制作方法?
答胡辣汤主料猪肉随量 木耳适量 豆腐皮适量 黄花菜适量 花生米适量 面粉适量 香菜适量 胡辣汤的做法步骤1. 先将适量面...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问山东手抓饼的详细配方和做法
答楼上那位朋友的说法我不同意,我估计你是没见过山东手抓饼,要不你不会回答如此弱智的问题。我们这里卖手抓饼的都是骑着一辆脚蹬三轮车在菜市场卖的,现场和面摊饼现卖,我...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问求,关于日本茶道的详细资料(日文版)
答这里有很多,只要你看得懂 茶道(さどう)とは、汤を沸かし、茶を点(た)て、茶を振る舞う行为。またそれを基本とした様式と芸道。元来「茶汤」(ちゃとう)「茶の汤」と...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问胡辣汤配料 详细 有赏
答胡辣汤配方 每一百碗:500g牛肉, 红辣椒面3小汤勺 ,羊油1斤, 粉欠4--5斤, 大料 0.4--0.6斤,盐0.5斤,味精0.5斤,黄花菜0.5,...
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佚名2024-12-24 08:00:00
问麻辣烫和关东煮汤料一样吗
答基本上一样,关东煮多加了俩个佐料
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佚名2024-12-24 08:00:00
问砂锅底料的详细配方
答辣椒3斤精制牛油7斤 色拉油3斤 郫县豆瓣4两 白酒3两 老姜3两 大蒜4两 花椒一把 专用豆母子2两
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