香辣甲鱼的做法,香辣甲鱼怎么做好吃,香辣甲鱼的家常
1.甲鱼洗净加入少量水放入高压锅压熟,然后捞出装盘。
2.新鲜青椒洗切,生姜少量切片,大蒜切片,红辣椒干切小,少量花椒洗净。
3.菜油入锅,烧热。
4.锅中油烧热冒烟,放入大蒜,花椒,红辣椒干,生姜。
5.锅中花椒大蒜等等爆出香味后,放入甲鱼大火翻炒。(全程要快速翻炒,因为甲鱼容易粑锅)
6.翻炒片刻后放入适量盐,继续大火翻炒。
7.翻炒片刻后放入适量料酒,继续翻炒。
8.翻炒一下后倒入切好的青椒,孜然和适量酱油。
.9.大火翻炒,
10.撒入少许鸡精,关火翻拨。
10.出锅。
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佚名2024-10-05 20:55:55
问的做法,甲鱼炖鸡怎么做好吃,甲鱼炖鸡的家常做法
答步骤甲鱼炖鸡的做法步骤11.将甲鱼开肚后放干净血。甲鱼炖鸡的做法步骤22.把鸡洗净切块。甲鱼炖鸡的做法步骤33.将甲鱼在开水中焯一下,以便剥除壳上和蹄上的绿色筋...
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佚名2024-10-05 16:00:25
问香锅虾鱿鱼怎么做好吃,麻辣香锅虾鱿鱼的家常做法
答食材主料鱿鱼适量虾适量香菇适量茼蒿适量辅料盐姜蒜步骤1.备料2.腌渍过程(料酒,橄榄油,盐)简单腌制才会有好的味道3.是我吃香辣蟹打包回来的底料!可以用郫县豆瓣...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问香辣虾的做法,香辣虾怎么做好吃,香辣
答主料海虾600g 辅料油适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量料酒适量生姜适量大蒜适量白芝麻适量小葱适量香菜适量 步骤香辣虾的做法步骤11.海虾洗净后剪去虾须,用牙签在倒...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问香辣河鱼干怎么做好吃
答紫苏香辣河鱼干1姜丝爆香,河鱼干洗净,放入油锅,稍微炸一下2放入紫苏、红椒丝,一起翻炒3炒至紫苏的香气出来,红椒微微发软时,淋入少许水4烧至收汁,撒适量盐5轻轻...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问蒜香花甲的做法,蒜香花甲怎么做好吃,蒜香花甲的家常
答1食材:小辣椒 葱 薄荷叶2小辣椒切成长长的细丝。3把葱切成段。薄荷叶稍微切几下。4调好一小碗蕃薯粉粉汤水。5起锅,不要放油。放花甲放进去翻炒。炒至个个都爆开。...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问的做法,香辣炒河虾怎么做好吃,香辣炒河虾的家常做法
答准备食才,河虾,青椒,胡萝卜,姜,蒜,辣椒,花椒,八角,桂皮青椒与胡萝卜洗净,切丁待用。锅里油热,放下姜,蒜,花椒,八角,桂皮,辣椒爆香。放入洗净的河虾。放入青...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问的做法,香辣小河虾怎么做好吃,香辣小河虾的家常做法
答香辣小河虾主料小河虾250克 韩椒五个,葱白,姜,蒜少量,生抽,料酒,盐适量 香辣小河虾的做法步骤第一步,比较耗时间,把虾米头上的须和尖嘴剪干净,洗...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问家常香辣鱼的做法步骤图,家常香辣鱼怎么做
答香辣鱼做法和步骤1鱼块先用淀粉、盐和料酒稍稍腌制10分钟;然后把鱼块放在厨房纸上把水分都吸干;香辣鱼2把鱼块放入面粉碗里,让每片鱼片都裹上面粉;锅中放入油,把鱼...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问的做法,清蒸甲鱼怎么做好吃,清蒸甲鱼的家常做法
答主料甲鱼650克辅料葱适量盐适量姜适量清水适量红枣适量枸杞适量料酒适量油适量步骤1.甲鱼一只2.泡上开水3.翻个身使其全身都被烫4.趁热剥去全身的皮5.来张近照...
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佚名2024-10-05 08:00:00
问香辣素鸭肠的做法,香辣素鸭肠怎么做好吃,香辣
答1.素鸭肠用凉水浸泡半个小时2.将泡好的素鸭肠切四五厘米的段3.油温六成热的时候放入素鸭肠过油炸,炸三四分钟就好。不要炸过炸干了就不好吃了。4.将油控出,放入盐...
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