罗非鱼火锅怎么做 – 手机爱问
用料
食材:罗非鱼 用量:一条4斤
莲藕、萝卜、辣椒、薯仔、青菜 适量:姜、油、醋、酱油、食盐
私房菜.罗非鱼片火锅的做法
今天美食~4斤水库罗非,鱼片火锅,从第一步杀鱼起骨,再清洗干净晾干水。
鱼头和鱼腩。
将鱼骨煎两边金黄做汤底。
再加适量清水,汤底开始煮起来……
大概煮30分钟左右,浓浓的雪白汤底出炉了。纯鱼汤底,健康+美味,只用两个字“清甜”形容它了。
鱼背准备起鱼片……
嘿嘿,起鱼片讲究刀功,练刀功的好方法。
这盘副食菜可以代替米饭咯,满足小孩不喜欢吃米饭的最好办法。
鱼片放汤底浸10秒,时间刚刚好……
吃鱼片火锅最佳搭配,自做新鲜辣椒陈醋酱油,绝配。
开吃罗!
食物3人~5人分量。
饭后再来一壶茯砖茶,陈年普洱味道;
小贴士
这道菜选鱼是关键一步哦,接下来就是起鱼片看刀功,这个也只能是熟能生巧了。
-
佚名2024-12-22 01:09:17
问火锅的做法,鲤鱼火锅怎么做好吃,鲤鱼火锅的家常做法
答鲤鱼火锅的做法1、主料:鲤鱼1500g。2、辅料:油适量,盐适量,豆腐适量,菠菜适量,白菜适量。3、鲤鱼片成尽量薄一点的片4、葱花,姜,花椒,麻椒,芝麻用热好的...
-
佚名2024-12-22 03:51:27
问罗非鱼怎么做好吃
答清蒸罗非鱼主料:罗非鱼1-2条配料:生姜片、葱丝、生猪油或肥肉数片、水发香菰数个、火腿片做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种...
-
佚名2024-12-22 06:51:46
问油炸罗非鱼怎么做好吃
答材料蛋的蛋清,玉米淀粉,罗非鱼块,胡椒面,盐,料酒做法1.用一只蛋的蛋清、几茶匙玉米淀粉(专门做菜那种,生粉也可),搅拌至挂浆的程度;2.鱼预先解冻,切块,用白...
-
佚名2024-12-22 23:55:19
问鲟鱼火锅怎么做如何做好吃
答鲟鱼火锅的做法步骤1. 鲟鱼洗干净处理好,把鱼骨剃下,保留鱼头好熬汤。2. 鱼肉切片3. 锅里放姜片,拍碎胡椒粒,还有鱼油,将水烧开4. 放入鱼头,鱼骨熬汤大约...
-
佚名2024-12-22 08:00:00
问脆皖鱼火锅怎么做好吃
答方法/步骤1处理1把鱼杀好后,把分解为头部 鱼尾 无骨鱼肉和有骨鱼肉 鱼腩 鱼脊骨21.鱼头和可以红烧2.鱼尾鱼脊骨可以做汤底3.无骨鱼肉切片4.有骨鱼肉做绞肉...
-
佚名2024-12-22 08:00:00
问鱼火锅的锅底都有哪几种?怎么做?
答一般来说,鱼火锅的代表性菜品包括:梭边鱼火锅、酸菜鱼火锅、龙利鱼火锅、罗非鱼翅火锅、番茄鱼火锅等。鱼火锅的锅底都有哪几种?怎么做?鲜椒罗非鱼翅锅底配料:香料、红...
-
佚名2024-12-22 08:00:00
问鱼火锅的锅底都有哪几种?怎么做?
答鲜椒罗非鱼翅锅底配料:香料、红油、泡椒酱、泡鲜椒、泡鲜姜、小米辣、青辣椒、老姜、自贡井盐锅底制作方法:1.使用泡鲜椒,秘制香料包制作泡椒酱;2.将泡鲜椒,泡姜切...
-
佚名2024-12-22 08:00:00
问做鲍鱼火锅的鲍鱼怎么处理
答鲍鱼洗干净用酒和盐在水里腌制。材料:鲍鱼100克、糯米适量、胡椒粉适量、香葱适量、料酒适量、盐适量。1、第一步先对鲍鱼把壳子去掉,然后清洗干净。2、然后把鲍鱼肉...
-
佚名2024-12-22 08:00:00
问板鸭火锅怎么做 请问板鸭火锅怎么做
答板鸭火锅做法:用料:咸鸭半只、粉丝3个、大葱半根。1、准备好蔬菜,大葱,油豆腐。2、包心菜洗干净,你也可以准备别蔬菜。3、油豆腐用水泡了一会。4、咸鸭下锅用热水...
-
佚名2024-12-22 08:00:00
问清汤鱼火锅底料怎么做
答食材:1、鲤鱼 1500g;2、油、盐 适量;3、葱、姜、花椒、芝麻 适量;4、菠菜、豆腐、白菜 适量;方法步骤:步骤一:先把食材准备好,鲤鱼、配菜。步骤二:先...
风水
起名
网名
说说
- 1 微信个性签名设置一个人可见
- 2 qq签名40字伤感
- 3 qq签名不被发现
- 4 关于张艺兴说说
- 5 买新房子的说说
- 6 和偶像告白的说说
- 7 命在一悬的说说
- 8 qq说说盗墓笔记圈格式
- 9 大石建华汇人人乐虾老板外买说说
- 10 元宵放烟火的说说