在外面炸货摊上的鸡肉颜色怎么那么红
材料
主料:鸡胸肉、土豆
辅料:咖喱块、酱油、盐、糖、料酒、鸡蛋、淀粉、面包糠
做法
1、土豆去皮切小块备用。鸡肉洗净,片成两片,用刀背剁松。
2、用酱油、盐、糖、料酒腌制鸡肉20分钟。
3、腌好的鸡肉依次裹上淀粉、鸡蛋、面包糠。
4、平底不粘锅少许热油,放入鸡排煎至金黄,外皮酥脆。
5、锅中热油炒熟土豆块,加入适量清水稍炖一会,放入咖喱块,融化后大火收汁。
6、煮好的饭盛入盘中,鸡排切条摆好,浇上咖喱土豆即可。
主料:鸡胸肉、土豆
辅料:咖喱块、酱油、盐、糖、料酒、鸡蛋、淀粉、面包糠
做法
1、土豆去皮切小块备用。鸡肉洗净,片成两片,用刀背剁松。
2、用酱油、盐、糖、料酒腌制鸡肉20分钟。
3、腌好的鸡肉依次裹上淀粉、鸡蛋、面包糠。
4、平底不粘锅少许热油,放入鸡排煎至金黄,外皮酥脆。
5、锅中热油炒熟土豆块,加入适量清水稍炖一会,放入咖喱块,融化后大火收汁。
6、煮好的饭盛入盘中,鸡排切条摆好,浇上咖喱土豆即可。
佚名
2024-07-06 21:00:46
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佚名2024-07-06 17:46:04
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