火爆小吃烤冷面怎么做烤冷面的利润大吗
用料
冷面 一片
鸡蛋 一个
醋
孜然
咖喱粉
蒜蓉辣酱
葱花
烤冷面的做法
冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软
平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去
取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上
待鸡蛋凝固把冷面翻面煎
这时候要在冷面上刷点水和醋，是为了防止煎出来的冷面干硬
为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末，但是我家今天没香菜了，而且儿子也不爱吃香菜，每次吃烤冷面都要把香菜挑出来。^_^
咱也没有切冷面的那种铲子，只好把冷面盛出来用菜刀切，好在不影响味道，就是麻烦点^_^
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佚名2024-12-23 21:36:19
问烤冷面冻了还能做了吗
答用料 烤冷面 一张. 淘宝有卖特制烤冷面酱 半勺. 淘宝有卖, 买不到的看小贴士蒜蓉辣酱 半勺 可选孜然粉 适量陈醋 适量 可选香甜口味沙拉酱 一...
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佚名2024-12-23 07:18:51
问烤冷面的酱怎么做
答做法：1.先将黄豆用冷水泡5-6小时，再用开水煮开，黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉.再次开锅时，倒入筛网中，用冷水冲洗干净.备用.2.将花生去皮.3.将去皮的花生，...
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佚名2024-12-23 08:16:04
问烤冷面东北特色小吃怎么做如何
答主料冷面一片 鸡蛋一个台湾烤肠一根 辅料烤冷面酱10g 糖5g醋5g 葱花5g香菜5g 食用油5g烤冷面东北特色小吃的做法步骤烤冷面东北特色小吃的做法图解11....
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佚名2024-12-23 07:33:04
问东北特色小吃烤冷面
答路边冷面摊技术300包会。网上求不着 踏实去找小贩学吧
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佚名2024-12-23 00:10:28
问烤冷面小吃车多少钱
答楼上说的不错，车子没几个钱，关键是学好手艺，餐饮业口味第一，再一个就是位置，李嘉诚说的，地段！地段！地段！！
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佚名2024-12-23 08:00:00
问烤冷面的小吃车下面放的是煤气吗
答是可以放煤气的，可以去四季美食车厂家实地考察一下，毕竟眼见为实。
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佚名2024-12-23 08:00:00
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佚名2024-12-23 08:00:00
问吉小串（烧烤.靓粥.小火锅）的传统烤冷面好不好吃
答材料材料：白菜250克，木耳（水发后）100克，葱，姜，蒜各10克，调料：盐1茶匙，白糖1茶匙，酱油1汤匙，水淀粉1汤匙，鸡精2克，油2茶匙，胡椒粉少许做法将白...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问冷冻过的烤冷面怎么弄不散
答你是放在冰箱的冷冻里了吗？应该要放冷藏哦，不要冷冻，当然，冷藏的保质期没有冷冻长。不开封最好，如果已经开封，不要撕开里面间隔每张面饼的塑料薄膜就好。 因为我家...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问烧烤酱冷冻可以吗，我买的烧烤酱做烤冷面用的，可以放在冰箱冷冻吗？
答烧烤酱冷藏就可以了。
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