冷菜店牛肉变色是怎么回事？-明月个性网

您好，建议不要吃了
因为牛肉如果切成薄片的话，就会经历这种从红色变成灰色最后可能会发绿的情况，因为接触到了空气，所以很容易让牛肉接触到空气中的氧气发生变质，因此如果放置的比较久了或者是温度较高，牛肉会变成灰色，如果放置时间更久，就会产生绿色的霉菌，这个就不能再吃了
希望对你有用，望采纳~

佚名

2024-06-27 14:24:41

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