QQ网名大全

鸡块做菜配什么菜好

朋友:你好!
用鸡子做菜有好多种,这里将干煸辣子鸡的做法推荐给你,供你参考。
干煸辣子鸡:
主料:鸡腿
配料:盐、料酒、花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒、酱油
做法:
1、把肉剔下来切成块,洗净,沥干;
2、起锅烧热油,倒入鸡丁,加些盐和料酒(个人原因,没有放糖,喜欢加糖的可以加些糖),大火煸炒,泛白后盛起待用
3、依次放入花椒、生姜、葱、蒜、干辣椒,煸出香味;
4、再将煸好的鸡丁倒入翻炒,同时加些酱油调色,继续大火翻炒几下后即可出锅。
希望我的回答能够帮到你,如满意,请采纳哦。
佚名
2024-12-23 05:24:17
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-12-23 16:02:19

    鸡腿和蔬菜可以做什么菜?

    鸡腿和各种蔬菜可以做个大乱炖。加上之后味道相当好

  • 佚名
    2024-12-23 11:17:07

    什么是配菜师,怎么做好一名配菜师

    做好一名配菜师就要学呀,配菜师就是站丁板的,就是拿菜刀的.还有就是厨师长,全能的

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    鸡汤炖菜的做法,鸡汤炖菜怎么做好吃,鸡汤炖菜的家常

    食材主料鸡汤土豆冻豆腐菜花粉其他喜爱的蔬菜葱蒜姜酱油小辣椒步骤1.葱姜蒜 小辣椒爆锅 放入菜翻炒 加些许酱油和盐 炒至五成熟时放入鸡汤 加入粉 炖煮 根据个人口...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    咸菜烧鸡的做法步骤图,咸菜烧鸡怎么做好吃

    用料 咸菜两颗 克 盐适量 克 生抽适量 勺 老抽适量 勺 蚝油适量 白糖一点点 鸡半只 咸菜烧鸡的做法 生姜切丝,咸菜切丝...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    咸菜焖鸡怎么做好吃,咸菜焖鸡的家常做法

    婆婆每年都会腌许多这样的咸菜,我们这里称为小咸菜。其实也就是把菜剁碎了再腌,特别鲜美。可以和任意食材搭配,炒、炖、做汤,都能突出一个鲜字。今天我就用它来焖鸡,特...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    排骨汤配什么菜一块下饭好

    熬好的排骨汤想要下饭好吃最好是往里加一些粉条和菠菜。但粉条要提前用开水泡一个小时才行。这样连汤带菜一起吃才下饭。

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    鸡肉火锅放点什么配菜好吃

    主料:鸡肉辅料:洋葱,青菜,面包一片,鸡蛋一个调料/腌料:胡椒粉、酱油、砂糖、料酒做法1、先做料汤,把一杯料酒放入锅内煮开,去掉酒精成分。然 有关鸡肉火锅杂图后...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    酸菜炒鸡的做法图解,酸菜炒鸡怎么做好吃

    主料大鸡腿2只    酸菜1包    葱    姜    蒜    盐    酱油    辣椒粉    料酒    酸菜炒鸡的做法步骤1. 鸡腿洗净后斩成块,酸...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    芹菜,香菇鸡蛋能一块做菜吗

    香菇可以和芹菜鸡蛋一起吃,做法如下:一、材料面粉200克、火腿肠100克、芹菜50克、香菇50克、鸡蛋1个、盐适量二、做法1、准备所需的材料。2、面粉中加入鸡蛋...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    菜花鸡块怎么做

    食材主料鸡腿肉250g菜花250g辅料油适量盐适量紫色圆葱适量大蒜适量姜适量鸡精适量葱花适量胡箩卜适量步骤1.把菜花、胡箩卜洗净备用2.鸡腿洗净备用3.胡箩卜切...