鹅肉怎么做,鹅肉怎么做好吃?
材料
鹅肉300克,青笋100克,红辣椒2个,大葱1,生姜1小块,食用油50克,酱油3小匙,料酒3小匙,豆瓣酱1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。
做法
1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片;
2.将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒;
3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
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佚名2024-11-15 04:28:33
问哪里做的鹅肉好吃
答材料光鹅半只(俺家人少,只用了胸脯一片),芋仔几只,柱候酱,姜葱蒜适量做法1、光鹅斩件飞水待用;2、起锅将姜葱蒜爆香,加入柱候酱炒香,放入飞过水的鹅肉拌炒,让每...
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佚名2024-11-15 09:11:10
问粉条鹅肉汤怎么做好吃 粉条鹅肉汤家常做法大全
答主料鹅肉750g粉条100g胡萝卜200g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量大料适量花椒适量 步骤粉条鹅肉汤的做法步骤11.鹅肉洗净。当年的小鹅鹅肉小绒毛太多...
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佚名2024-11-15 13:40:00
问怎么做鹅肉既好吃又简单
答怎么做鹅肉好吃鹅半只、长豆角或其他蔬菜粉丝等、调料:啤酒、姜20克、蒜20克、干红辣椒10只、鲜麻椒一把。八角、老抽、生抽少许、盐适量做法1、鹅洗净,用刀剁成小...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问炖鹅怎么做好吃,炖鹅的吃法
答鹅的做法:[用料]鹅500克、霸王花30克(霸王花 又名剑花.仙人花)、苦茭200克、老姜20克、胡椒末3克、食盐适量、鸡精适量、八角适量、山奈适量、草果适量、...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问鹅肉汤粉汤怎么做?
答将鹅肉炖好汤,粉条发好捞出备用,然后放粉条入开水锅中汤软即拌入鹅汤中,调味即可食!
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佚名2024-11-15 08:00:00
问老鹅煲怎么做如何做好吃
答主料老鹅半只 鹅血2块 啤酒一瓶 青蒜、蒜、姜片、八角、干辣椒适量 辅料三五火锅底料、老干妈辣椒、酱油、料酒、菜籽油少许 盐、鸡精...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问老鹅怎么做才好吃
答秘方:将鹅洗净,放入锅内,加水,先白炖(不加盐),烂后,捞出晾干.汤料:锅内加鹅油烧热(或植物油,不过味道不如鹅油香),姜.辣椒(干辣椒)爆锅至香味溢出后(辣椒...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问鹅的做法,农家焖鹅怎么做好吃,农家焖鹅的家常做法
答将鹅斩件备用;开锅下油,爆香姜片、蒜头和黑椒碎,下鹅件爆炒至出油,攒米酒。加入适量水和酱油、蚝油、米酒、�汁、花生酱,以盐、糖调味,慢火焖45分钟至稔,然后加大...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问鹅胗的做法,青椒鹅胗怎么做好吃,青椒鹅胗的家常做法
答用料主料柿子椒100g调料食盐适量调和油适量青椒鹅胗的做法1.鹅胗切小片2.青椒洗净,切丝3.生姜洗净,切末4.锅里放油,爆香生姜5.放入鹅胗,翻炒2分钟6.放...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问鹅肉炖粉条怎么做好吃又简单,做法图解分
答鹅肉1000g粉条200g辅料盐适量酱油适量姜适量蒜适量五香粉适量味精适量油适量葱适量步骤一鹅肉炖粉条步骤一1.粉条放在水中浸泡半小时。步骤二鹅肉炖粉条步骤二2...
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